“ 是故以微子而代纣，则成汤配天矣;以季札而君吴，则太伯血矣。”《资治通鉴》 以季札而君吴则太伯血食矣的意思

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1. “ 是故以微子而代纣，则成汤配天矣;以季札而君吴，则太伯血矣。”《资治通鉴》
2. 以季札而君吴则太伯血食矣的意思
3. 74路公交车沿途站名
4. 陶溪川有什么好吃的
5. 吴记拉面汤料配方
6. 牛肉汤详细制作方法及配料
7. 半骨头怎么炖

如果微子能够取代纣为做王上，那么老祖宗成汤就可看到自己建立的国家天长地久了；如果季札能继承三哥馀昧的国主之位，那么吴国的老祖宗太伯就可以一直享受后代的祭祀了，但是这两位宁可自己国家灭亡也不愿意贸然就位一国之主，实在是因为礼的大节不能随便搞乱啊

意思是：如果用季札来继承吴国国主之位，那么太伯就可以享受后代的祭祀了。

出自《资治通鉴.周纪》：以微子而代纣，则成汤配天矣；以季札而君吴，则太伯血食矣。

译文：如果微子能够取代纣成为王，那么成汤就可看到自己建立的国家天长地久了；如果能够用季札继承吴国国主之位，那么太伯就可以享受后代的祭祀了。

以上海公交74路为例，沿途经过31站，起终站华新(新凤北路陆家圩路)站。终点站首末车时间:05:00-21:10。

起点站首末车时间06:00-22:00，间隔10分钟，发车间隔10分钟。运营时间，起点站首末车时间:06:00-22:00• 终点站首末车时间:05:00-21:10。

途经站点

1华新(新凤北路陆家圩路)站

2新凤路华志路站

3新凤路华腾路站

4华新公园站

5新府路华腾路站

6纪鹤路鹫山村站

7纪鹤路鹫山村站

8纪鹤路联友路站

9纪翟路纪鹤路站

10纪翟路纪中路站

11纪王站

12银杏新村(纪翟路纪梅路)站

13大桥(纪翟路红卫路)站

14纪翟路朱家泾站

15纪翟路北青公路站

16纪翟路保乐路站

17诸翟(纪翟路老北翟路)站

18北翟路申长路站

19北翟路陈思桥站

20北翟路南华街站

21华漕站

22何家浪站

23六号桥(北翟路吴北路)站

24汤更浪(北翟路绥宁路)站

25北翟路协和路站

26天山西路福泉路站

27福泉路金钟路站

28福泉北路北翟路站

29福泉北路通协路站

30统一企业研发大厦(协和路临虹路)站

31福泉北路临新

74路上行所有公交车站 （共33站）

1.河梁街

2.公路大桥

3.龙江银行

4.报业大厦

5.人民广场[1]【可换乘地铁2号线】

6.市人大

7.防洪纪念塔（友谊路）

8.中国人寿保险公司（道里七道街）

9.哈一百

10.儿童电影院

11.哈站【可换乘地铁2号线】

12.博物馆【可换乘地铁1、2号线】

13.秋林公司【可换乘地铁1号线】

14.医大一院【可换乘地铁1号线】

15.烟厂【可换乘地铁1号线】

16.哈工程大学【可换乘地铁1号线】

17.南通大街【可换乘地铁1号线】

18.太平桥【可换乘地铁1号线】

19.道外公安分局【可换乘地铁1号线】

20.桦树街【可换乘地铁1号线】

21.宏南街

22.药六嘉园

23.宏伟路

24.市二院

25.红旗家具城

26.辽河路（红旗大街口）

27.淮河路（红旗大街口）

28.会展中心【可换乘地铁3号线】

29.九三集团

30.汉水路（红旗大街口）

31.省招标局

32.汉水路（衡山路）

33.昆仑商城[2]

昆明74路公交车站点:

北市区车场

沙坝营(霖雨路)

昆烟二部

岗头村

高教巷口(龙泉路)

龙泉住宅区

马村立交桥

上马村

下马村(龙泉路)

小菜园

小菜园立交桥

鼓楼路

圆通山

青年路

交三桥(人民东路)

昆明市实验中学

新工人文化宫

延安医院(环城东路)

董家湾(环城东路)

东站(东郊路)

菊花村

74路公交车每个省市自治区基本都有，看你居住哪个城入市。比如：广东省深圳市74路公交车，民治民塘路总站到阳光科创公交总站。途径站名有：民治花场、南贤广场、东泉新村……（上行）、南山村、城市山林西、向南路（下行）…，上行是民治民塘起下行是阳光科创。

北京74路公交车

菜户营西路—颐和园新建宫门

首末班车：05：30-22：30

单程最高票价4元

颐和园新建宫门—菜户营西路

首末班车：06：00-23：00

单程最高票价4元

总共30站

1.颐和园新建宫门

2.六郎庄西口

3.柳浪游泳场

4.火器营桥

5.空军指挥学院

6.火器营

7.蓝靛厂

8.长春桥

9.长春桥东

10.长春桥路

11.苏州桥南

12.为公桥

13.万寿寺

14.紫竹桥北

15.花园桥北

16.航天桥

17.公主坟南

18.六里桥北里

19.六里桥东

20.莲花池

21.太平桥东里

22.华源三里

23.东局

24.东局南

25.丽泽桥东

26.中国戏曲学院

27.菜户营西站

28.菜户营南路

29.柳村

30.菜户营西路

那我告诉你，陶溪川烤鸭是该地区的一道必尝美食。它是在传统北京烤鸭的基础上加以改良而来，更加的酥脆，口感更加柔嫩，肉质非常的鲜美。在烤鸭皮的处理上，陶溪川烤鸭与其他烤鸭有很大的不同，靠特殊的酥皮技法和小火慢火烤制技巧，让整只烤鸭在口感和口感上取得了完美的平衡。

陶溪川豆腐汤是另一个必尝的美食。豆腐是以黄豆为主，裹上淀粉煎炸而成，表面酥脆，内里鲜嫩可口。汤汁以大骨、鸡骨、排骨等炖制成，浓郁可口。在搭配上，配以野菜、豆芽等，清爽可口，是一道健康美味的陶溪川特色美食。

最后一个必尝的陶溪川美食是瓷器烤鱼。它以现做瓷器作为烤鱼器皿，焖以百种中草药，配以秘制的酱料细细烤制而成。瓷制器皿特别的保温设计，让烤鱼的火候极其均匀，蒸腾的药香更加充分，让整个餐厅弥漫着超凡的香味。瓷器烤鱼口感鲜美，营养丰富，是一道不可错过的陶溪川特色美食。

1.回家吃饭：家常菜的味道，排队了好久，碱水粑吃不惯

2.小毛老面汤包：萝卜虾米馅的好吃，当地特色冷粉很不错

3.吴记牛骨粉：满大街的牛骨粉，很实惠

4.壹碗粉：当地网红早餐

5.一方庭：甜品还不错

6.陶溪川里的居酒屋：性价比不高

拉面汤料的配制方法：

一、煮肉时调料配方为：干姜片20%，花椒18%，小茴香12%，草果、肉桂各10%，胡椒9%，三奈、肉蔻5%，良姜、香茅草各4%，荜拨3%。其中煮肉料与汤的投放比例约为0.5-0.7％。

二、调汤料的配比为：干姜粉28%，花椒粉25%，胡椒粉20%，草果粉15％，桂子粉12％。其中调汤料与汤的投放比例约为0.3-0.4%。

三、盐与汤的比例为：1.4—1.5%。

四、鲜姜汁、大蒜汁与汤的比例投放比例为：0.1-0.2%。在调好的汤中加入鲜姜汁和大蒜汁（两者各占50%)味道更加鲜美。

五、味精与汤（水）的比例为：02-04％。

六、牛肉面辣椒油的炸制比例及油温：1．油与辣椒面的比例为20％（500克油加入100克辣椒面）。

2．投放辣椒面时油温控制在175度。

主料：牛肉500g、牛骨500g、面粉500g。辅料：鸡精适量、盐适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、肉蔻适量、草果适量、丁香适量、小茴香适量、香叶适量、花椒适量、辣椒适量、红油适量、香菜香菜。

具体做法：1、准备好牛肉和牛骨。

2、然后在水里浸泡四小时。

3、将八角，桂皮，香叶，花椒，辣椒，草果，肉蔻，小茴香，丁香，和葱姜用纱布包好成调料包。

4、将牛肉及骨头下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫。

5、下入调料包大火烧开，转小火煮至5小时。

6、就好了

食材：

牛肉500克、牛大骨500g、牛油500克。

香料配方：

桂皮2克、八角5g、丁香1克、白芷2g、草果1个、香叶3片、香砂2个、甘草0.5克、花椒20粒、红辣椒5个、山奈5克、陈皮4g。

调料：

食盐2克、鸡精2克、味精2克、胡椒粉3克、姜片45克、大葱50g、辣椒粉200克、香菜10克。

做法:

1.把牛骨、牛肉洗净，清水泡制2小时，然后进行焯水。

2.焯好的放入到锅中，加入5斤水，把香料放入、大火烧开后放入牛肉，然后改中火熬煮，加入调料。

3.等牛肉熟透时，取出，放冷，在冰箱冷冻1小时，拿出来切成片即可成牛肉片。

4.牛油辣子制作：将牛油500克炼至没有腥味，放葱、姜片炸香捞出，下辣椒粉炸香即可。

5.最后把牛肉汤倒入碗中，加入牛油辣子、香菜、葱即可完成。

准备食材：牛肉1000克、葱2颗、食盐1克、糖1克、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、鸡精1克、花生油3勺、姜片6个、草果1个、八角2个、干红辣椒2个。

1、牛肉要放入凉水中浸泡半小时，把血水泡出来。

2、葱、姜切段，干红辣椒草果八角备用。

3、将牛肉切成小块。

4、锅中加入清水放入牛肉焯一下水，把血水焯掉。

5、锅中倒入适量花生油烧热，把葱姜干辣椒草果八角放入锅中爆香。

6、到入牛肉翻炒。

7、加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖鸡精翻炒。

8、锅中倒入适量开水煮开。

9、再倒入高压锅里炖煮，按牛羊肉键二十五分。

10、盛入容器中。

答：牛肉汤的做法

原料：

牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、

姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各

适量。

做法：

①牛肉洗净，切成方块。

②锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮

沫，加入花椒大料袋、葱姜⒒凭疲?巧瞎?牵?

慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即

酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，

出锅，撒上香菜末即可。

田七片牛肉汤

用料：田七片15克，牛肉400克，圆肉15克，芡实50克，老姜4片。

做法：将牛肉原块洗净，放入滚水中，煮5分钟，取起。

洗净田七、圆肉、芡实。

把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成下盐调味。功效：此汤活血舒筋。

茄汁牛肉汤

原料：

牛腱400克，胡萝卜300克，番茄1个，葱末1勺，姜3片，盐、味精、料酒适量。

做法：

1、牛腱入滚水中烫后切成大块，番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块。

2、锅中注入水5碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片，大火煮滚后改小火焖煮约一小时后，加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头，撒上葱末即可。

特点：汤鲜甜，有营养。

咖喱牛肉汤

这次是用牛仔骨炖的汤，肉很鲜嫩，感觉比煎炒的要好吃。

做法如下：

1）牛仔骨洗净、剪开后飞水，冲洗干净。

2）入冷水加姜片、葱结、八角一粒、白醋几滴大火烧开，转中火炖煮30分钟后，弃去八角和葱结，加入咖喱粉。

3）再半小时后加入洋葱和盐，过15分钟后入洋山芋再炖10分钟，然后依个人口味调味，撒上香菜或葱花就能吃了。

韩国白萝卜牛肉汤

材料：牛肉 白萝卜 水葱花 香菜 辣椒油 盐 味精

过程：

1、肉洗净，加水煮，不加任何调料。

2、觉得肉8成熟的时候，放白萝卜，接着煮，

3、准备大碗，把切好的葱花、香菜放在碗底，

4，牛肉，软了烂了，就可以了。(牛肉与水的比例挺关键，因为淡了当然不会好喝。)

5、把肉拿出来切成块，块的大小看个人，人猛的就切大点，斯文的切小点，不太猛也不太斯文，就切成了不大不小的，然后同样的给放到碗底。

6、盛汤到碗里。根据个人口味放盐，放味精，辣椒油。

啤酒牛肉汤。

原料；牛肉（或牛尾），啤酒（最好用生啤酒），生姜，大葱，西红柿，盐，白糖，花椒。

做法：

1，牛肉切块，反复用清水漂洗至无血水。

步骤1

提前洗两三遍，冷水下锅，川到水开，吴说放姜片料酒，说水别多了，盖盖子，川两边，一遍的话，捞出冷水冲沫子

步骤 2

第二遍干净多了，捞到困水的盆里

步骤 3

胡麻油色拉油豁着香，烂肉，慢慢放，料酒，白糖少点，葱姜蒜，花椒大料红辣椒扳开整放不辣，老抽不能少了，不然倒完水颜色淡了，生抽醋要不要？盐

步骤 4

加入适量的热水，中火炖45分钟，尝尝用不用加盐，妈说不盖盖子，加入豆腐干和提前煮好的鸡蛋