电炖锅炖汤慢炖几个小时，快炖几个小时 养生汤煲多久时间合适
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- 电炖锅炖汤慢炖几个小时，快炖几个小时
- 白鸽阿胶汤隔水炖多久
- 火锅底汤一般可用多长时间
- 新鲜菌菇类煲汤，适合炖多久？和老母鸡炖汤，要一起放进去好还是晚点再放？炖太久会不会没有营养了呢
- 猪杂莲藕汤要煲多久
- 煲汤煲上12个小时真的可以吗
半个小时至一个小时为最佳，如果是炖骨头汤或猪蹄汤，时间可适当延长，但也不要超过3个小时。汤煮得越久，蔬菜里的维生素C、肉里的维生素B1也损失越多，对营养不利。
这要根据每种材料的属性不同来判断炖汤时间的，例如鸡汤来说，炖好的情况下至少要大火烧开后炖一个小时，快炖大火半小时就能搞定了！
白鸽阿胶汤隔水炖多久材料：老鸽1只，山东阿胶1片，枸杞少许。
做法：鸽子清理干净内脏，洗干净后用到斩成块。阿胶用菜刀柄砸碎，越碎越好。将枸杞洗干净备用。准备炖盅，将切好的鸽子和阿胶碎块、枸杞一起放入炖盅里面，准备一张吸油的白纸，盖好第一层炖盅盖子后铺上，继续盖上最外面的盖子，用纱布封好。隔水放置炖盅，蒸3个小时。不用放调味料，原汁原味。
功效：这道阿胶白鸽汤具有滋补养阴的功效，对于女人气血不足、畏寒怕冷、四肢酸软有良好的改善功效。冬天饮用避免了出汗带走汤液的营养。
希望我的回答对你有帮助哦😄
火锅底汤一般可用多长时间如果汤底清淡的话，要靠醮料来提味。
鸡汤：一般用鸡熬煮成，大概是两斤半重的老母鸡。出水后，加水三公升，大火煮滚后捞去表层的浮末，慢火炖约4-5个小时，煮成两公升的汤底。如果讲究些，还可以同时加入6两金华火腿以及一斤瘦猪肉一起煮，中间要尝味，以便及时加入自己喜欢的口味。
浓汤：一肉为主煮成的汤，用猪骨猪蹄膀约一斤半，出水后加三公升水，加调味料文火煮3-4小时，煮剩下约2公升的汤底。如想更浓，也可以加入鸡肉和猪肚等。
新鲜菌菇类煲汤，适合炖多久？和老母鸡炖汤，要一起放进去好还是晚点再放？炖太久会不会没有营养了呢新鲜菌菇晚放一点，老母鸡炖汤，时间最好要久一点，汤煮开了之后，小火炖上了4-6小时没问题，我们广东人要是炖老母鸡的话，可以从早上炖到晚上，呵呵。
炖太久不会影响营养的
猪杂莲藕汤要煲多久喜欢吃脆的莲藕水开以后要煮2-5分钟,喜欢吃粉的莲藕水开以后要煮10多分钟。 多长时间看你刀切的薄厚,煮汤的要切厚块,煮到它颜色变紫,吃起来没有涩味。藕要买那种胖胖的,肉质比较厚的,这样炖出来的藕才会比较粉、烂
煲汤煲上12个小时真的可以吗也真的可以的。但是，一般煲汤4个小时就是足够了。煲出来的汤就很好喝，如果是特殊食材要煲12个小时以上也有的，也是真的。还可以煲更长时间都有的。所以，煲汤要煲多长时间合适，主要看煲的食材的需要。也看个人的爱好。有的要时间长，有的要时间短，没有统一标准的。
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