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夏季适合喝的汤有哪些 春夏交替喝什么养生汤

导语:夏季适合喝的汤有很多种类,如清热解毒的绿豆汤、滋阴润燥的冰糖雪梨汤、清凉解暑的西瓜汁等。而春夏交替时,可以喝一些养生汤来调节身体,如清补凉汤、绿豆薏米汤、银耳莲子汤等,对身体有很好的补益作用。

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  1. 夏季适合喝的汤有哪些
  2. 春夏换季喝甚么汤好
  3. 春夏交替喝什么汤
夏季适合喝的汤有哪些

文丨慈康爱做饭(关注公众号慈康爱做饭)

跟爱过的人,如果对方已不再爱,即便你还有情,也要永远保持一个合适的距离。这是一种对已然逝去之爱的尊重,也是你们之间,最好的结局——《不婚女王》

夏季到了,天气也越来越热,厨房更是闷得受不了,但是却也挡不住吃货的心。夏季的餐桌上怎么能没有汤呢,今天教大家一个西红柿鸡蛋肉丝豆腐汤。

准备食材

鸡蛋2个,内酯豆腐半个,青菜一把,西红柿一个,肉丝100g

制作步骤

1、先把西红柿切丁,切的小一点,一会炒的时候更容易烂,如果出汁水,把瘦肉改刀切成肉丝备用。

2、起锅烧油,把油烧热了,放点盐,等油冒烟就可以了。

3、把西红柿丁倒进锅内,开大火开始翻炒,炒至西红柿成烂泥状就差不多了。

4、加一盆清水(具体看几个人喝),冷水把豆腐和肉丝倒进锅内,用锅铲把豆腐切成小块,再加一点盐,可以让豆腐入味,冷水下肉丝可以让肉质更加细嫩。

5、开大火把汤烧开,然后把搅好的鸡蛋沿着锅内四周倒下去。

6、在烧30秒左右等汤开了就可以把小青菜放进去,搅拌均匀30秒到一分钟左右就可以了,加点鸡精和葱花就可以出锅了。

7、一道美味的家庭版西红柿鸡蛋肉丝豆腐汤就完成了,然后就可以出锅了。

是不是很简单,虽然材料有点多,但是真的很好喝,不信晚上回家就可以操作起来,我等你反馈哦。不知道吃什么,或者想学做菜的都可以关注我,快把文章分享给你的男朋友/老公学起来吧。

春夏换季喝甚么汤好

天气潮湿,春夏养阳,一般建议喝生姜红枣汤以扶助阳气,健脾胃,湿气自消。如果体内湿气很大,可以喝点红豆薏米汤,少喝点,薏米性凉,脾胃虚寒者慎用

脾祛湿汤(2~3人分量)

材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量.

做法:淮山,土茯苓,溪黄草,猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用.

适合脾胃差者饮用.

和中化湿汤(3~4人分量)

材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克.

做法:木棉花,鸡蛋花,槐花,薏米,瘦肉,炒扁豆,陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可.

适合湿热脾虚者饮用.

春夏交替喝什么汤

春夏交替时,应该讲究清补,可以喝一些有清热、去湿的汤。推荐十种养生汤的做法,其中包括五指毛桃煲乌骨鸡汤和荷叶薏米煲瘦肉汤等。初夏的汤品宜清淡,又能富有营养、易消化,有时可以苦寒。因此,建议喝一些清淡易消化的鸽子汤或鸭汤,而不应该选择温补的汤,以免适得其反。同时,还可以根据个人体质和口感偏好来选择适合自己的清淡汤品。

1、五指毛桃煲乌骨鸡汤

2、荷叶薏米煲瘦肉汤

3、淮山胡萝卜鲫鱼汤

4、扁豆瘦肉汤

5、海带薏米冬瓜汤

6、牛蒡萝卜汤

7、三豆鳅鱼汤

8、陈皮白术猪肚汤

9、薏苡仁冬瓜猪肉汤

10、淮山茨实扁豆排骨汤

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