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坐月子的海带汤咋做 产妇煲什么汤最养生呢

导语:坐月子期间,海带汤是一道非常养生的汤品。它富含海带所含的丰富营养成分,对产妇的身体恢复非常有益。本文将介绍海带汤的制作方法,以及其他适合产妇的养生汤品。

目录导航:

  1. 坐月子的海带汤咋做
  2. 产妇喝什么汤好
  3. 产妇做月子应该喝什么汤
  4. 给产妇炖鸽子汤怎么做啊
  5. 适合坐月子喝的汤
  6. 坐月子适合喝什么汤
  7. 十种适合孕妇煲的汤
  8. 坐月子的鲤鱼汤做法
坐月子的海带汤咋做

在坐月子期间,给产妇提供足够的营养至关重要,而海带汤是一道美味又有营养的坐月子汤。下面是海带汤的简单做法:

材料:

- 海带 20 克

- 猪骨/排骨 500 克

- 小枣 5~6 颗

- 枸杞 适量

- 姜片 适量

- 盐 适量

做法:

1. 将猪骨/排骨放入开水中焯水,煮沸后捞出。

2. 海带提前用水浸泡约 1 小时后洗净。

3. 洗干净的海带放入母婴专用电高压锅中。

4. 加入焯过水的猪骨/排骨、小枣、枸杞和姜片,加水至锅内 2/3 满。

5. 关上电器,按坐月子汤的功能键即可。

6. 等电器排气完毕后,按要求的时间等待煮饭完成即可。

7. 最后加入适量盐即可。

温馨提示:由于不同家庭电高压锅的功能键不一样,可以根据自己的情况进行调整,切记不要在锅内加入任何调料。

好了,以上就是简单的海带汤做法。大家可以尝试一下做给坐月子的妈妈喝,丰富其营养。

关于这个问题,坐月子的海带汤是一道营养丰富的汤品,可以促进身体恢复和产后排毒。以下是制作海带汤的步骤:

所需材料:

- 海带:20克

- 瘦猪肉:200克

- 姜片:3片

- 盐:适量

制作方法:

1. 海带提前泡发,洗净后切成小段备用。

2. 瘦猪肉切成小块,焯水后捞出备用。

3. 热锅冷油,放入姜片煸炒出香味。

4. 加入瘦猪肉煸炒至变色。

5. 加入适量清水,放入海带,煮沸后转小火煮1小时。

6. 加入适量盐调味即可。

温馨提示:

1. 海带汤不能放太多盐,一般建议放少量,因为产妇的身体对盐分的需求比较低。

2. 海带汤可以根据个人口味加入其他的调味料,如葱花、鸡精等。

3. 如果妈妈们的身体不适合食用瘦猪肉,可以使用其他的瘦肉代替,如瘦牛肉、瘦羊肉等。

首先把海带洗干净后,可以把海带切成丝状,具体形状还是个人决定,有的人喜欢把海带打成结,有的人喜欢把海带切成丝状,这样煮出来的豆腐汤就更好吃了。把海带丝放进汤里煮,煮2到3分钟。

将豆腐在盒子里切成丁状,将切成丁状的豆腐放进海带汤里,时间不要过长,否则会使豆腐变得比较碎,一般可以煮五分钟,然后根据个人口味在里面加点盐,再放一点胡椒粉,做出来的海带豆腐更好吃

步骤:

1、海带洗净后切成长条,打成海带结,豆腐切成小方块,姜1块切末,蒜1瓣切蒜末,小葱2根切葱花。

2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,然后加入适量清水烧开,放入海带结,大火煮10分钟,放入豆腐块,继续煮5分钟。

3、放入生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺,拌匀撒上葱花即可。

坐月子的海带汤是非常简单易做的。
1. 海带是坐月子时非常推荐的食物之一,因为它含有大量的碘元素和纤维素,对于产妇身体的恢复具有很好的作用。
2. 海带的烹饪方式简单,只需要将干海带提前泡软,加入清水和少许的盐烧开,再用小火慢慢地煮,大约30分钟左右就可以了。
做海带汤时还可以搭配其他的食材,例如鸡肉或者牛肉,增加营养价值。
此外,还可以加入其他的调料,例如姜片和枸杞等,提升口感和养生功效。

坐月子海带汤的做法如下:将海带清洗干净,用凉水浸泡两三个小时后再次清洗,放入开水中去煮大约十分钟左右,捞出放凉切丝,重新烧水放入海带丝,适量葱花姜丝虾皮食盐香油等佐料即可(味道要偏淡)

产妇喝什么汤好

产妇喝母鸡汤、花生猪蹄汤、鲫鱼汤、乌鱼汤及其他有营养的汤类都可以,不仅仅能促进乳汁分泌的作用,也能加快恢复因怀孕及分娩引起的体质比较弱的情况。饮食上需要注意少放盐,不能吃辛辣的食物,也要适宜吃些新鲜的水果蔬菜,主要以清淡为主。

排骨海带汤

原料:猪排骨、海带结适量,姜片、精盐、黄酒少许

做法:

1、排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟,

2、放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。

3、加入盐调味,淋入香油即成。

金针鸡汤

原料:鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、料酒2小匙,姜、香油少许

做法:

1、鸡切成块,洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下,再放置一旁备用。

2、金针洗净泡软后放置一旁(当然,也可用新鲜的金针菇),葱洗净切段。

3、煲内放水煮沸后,再放鸡块、酒、姜片煮开至滚,改用中火煲10分钟。

4、再加入金针略滚一下之后,加入盐调味,沥点香油即可盛盘。

产妇做月子应该喝什么汤

杜仲瘦肉汤

原料:杜仲15克,猪瘦肉300克

做法:

1、将杜仲洗净;猪瘦肉洗净,切块。

2、全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。

剑花猪肺汤

原料:剑花30克,猪肺300克,蜜枣4枚,盐适量

做法:

1、猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透。

2、然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内,煲2小时。

3、以少许盐调味,便可食用。

月子里尽量喝一些比较有营养的汤,可以喝鸡汤,排骨汤或者是猪蹄花生汤等,这样不仅有利于产妇的身体恢复,还有利于乳汁的分泌。不要吃太咸的食物,饮食清淡些不要吃辛辣刺激性食物。也需要吃些新鲜的水果蔬菜,不然产妇会容易引起便秘的情况。

给产妇炖鸽子汤怎么做啊

鸽子汤的做法就是先将鸽子洗净,然后直接放进锅里,加入适量的水,用砂锅慢慢熬制1-2小时。

而且可以在鸽子汤里面加上大枣、枸杞、当归、路路通、通草等中药,以促进乳汁的分泌,而且还能够加快恶露的排出。

1、产妇做鸽子汤时选择用4周龄的乳鸽,因为乳鸽营养较全,一般选择清炖,适合产妇吃;

2、清除鸽毛后,切成小块备用,准备炖鸽子的辅料,海带或者藕,姜、蒜等调味品;

3、用开水焯鸽肉,祛除表面血沫;

4、倒入菜油后,待油烧热放入姜片蒜片,再放入鸽肉翻炒几下,加入料酒去腥,加入适量冷水,大火烧开;

5、将鸽汤倒入炖锅中小火慢炖,同时加入适量的盐及花椒,2小时左右即可出锅,出锅之前洒一点葱花。

1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。

2、炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量。

3、鸽肉闷血后切块待烧。

4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹,否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利,所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,这样可以除腥味。

6、鸽汤刚烧开的样子。

7、先将姜片烧出味,再倒入过开水后的鸽肉块翻炒,二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。

适合坐月子喝的汤

适合坐月子喝的汤,可以喝鲫鱼汤,对身体好还有下奶的作用,也可以喝鸽子汤有助于产后刀口或者是下体撕裂的伤口恢复有帮助,也可以喝鸡汤,排骨汤,猪脚汤等,但是也不要太过油腻,配合蔬菜一起吃更好。

竹笋香菇汤

原料:香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克

做法:

1、香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。

2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟。放精盐即可。

这款汤采用全素的原料做成,口味极鲜美,而且营养丰富哦,做法也简单,大家试试哦。

栗子莲藕汤

原料: 莲藕 750g,栗子 20个 ,葡萄干 1/3杯 (可有可无)

做法:

1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。

2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。

3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可。

坐月子适合喝什么汤

鲫鱼汤。

女性产后身体比较虚弱,鲫鱼汤中富含蛋白质,可以补充女性月子里需要的营养,而且鲫鱼汤还有通乳的功效,有助于改善乳汁少的现象。

坐月子期间可以喝的汤水主要有阿胶红枣乌鸡汤、鸽子汤等,这类汤水里面含有的营养元素比较多,能够达到补气养血的功效,同时还可以让身体尽快恢复,能够促进身体新陈代谢,提供能量。坐月子期间身体比较虚弱,需要一段时间才能够完全恢复。

坐月子的时候喝的汤,只要是营养特别丰富的汤,还要补血补气的汤就可以了,比如鲫鱼汤,山药红枣汤猪蹄汤等等,这些汤都比较适合坐月子的人喝。

杜仲瘦肉汤

原料:杜仲15克,猪瘦肉300克

做法:

1、将杜仲洗净;猪瘦肉洗净,切块。

2、全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。

剑花猪肺汤

原料:剑花30克,猪肺300克,蜜枣4枚,盐适量

做法:

1、猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透。

2、然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内,煲2小时。

3、以少许盐调味,便可食用。

十种适合孕妇煲的汤

孕妇能吃的汤很多,做冬瓜排骨汤,鸡汤,猪手黄豆汤,瘦肉汤,孕妇喝一些粥也是比较好的,有养胃的作用,只要孕妇营养均衡,不吃刺激辛辣的食物,宝宝就会更健康

坐月子的鲤鱼汤做法

我来回答。月子餐最简单好做,因为母乳喂养所以不能加任何佐料。坐月子喝鲤鱼汤有滋补催乳的作用,一条500克的鲤鱼去内脏去鱼鳞洗净擦干水,起锅烧油将鱼煎至两面金黄加入开水没过鱼煮20分钟,煮到鱼汤呈奶白色加入少许的盐即可。

第一步我们先将鲤鱼去鳞,去内脏,然后清洗干净,用料酒腌制20分钟

第二步我们将白萝卜洗净切成厚片,豆腐切成大块

第三步锅内倒入少许油,将鲤鱼煎成金黄色备用

第四步另起锅,倒入清水,放葱段,姜片大火烧开,水开后将煎好的鲤鱼放入,再次开锅后,转小火炖30分钟,这时汤变成奶白色

第五步30分钟后加白萝卜,豆腐块一起煮,半开盖炖20分钟

6最后出锅前加少许盐调味就可以了,美味的鲤鱼汤就完成了。

制作步骤

1、将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏,洗净,切成3 厘米的小块。将葱、姜拍破。

2、将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量,置武火烧沸,移文火上炖熬约40 分钟。

3、加入醋和味精后,即可出锅。

注意事项:适当多加清水,让汤保持滚沸,成菜汤如奶,味道鲜美。

答:产妇鲤鱼汤的制作材料:主料:鲤鱼500克;辅料:黄芪50克,糯米30克;调料:姜5克;做法:

1.将黄芪洗净;

2.将鲤鱼活焖,去鳞,鳃及肠杂,洗净,起油锅,用姜把鲤鱼爆至微黄;

3.把鲤鱼与黄芪一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味。

1、把鲤鱼处理干净,刮掉鱼鳞、去除内脏鱼鳃,然后清洗干净。比较大的鲤鱼就把它剁成块,个头小的鲤鱼就直接整条烹饪。

2、锅烧热之后,放入油,先加入葱姜爆香,然后准备煎鱼。

这里说一个煎鱼的窍门,在锅里的油烧热之后,在锅底撒一小把食盐,然后轻轻晃动锅子,让盐布满锅子,再把吸干水分的鱼放进去煎,这样煎鱼就不会破皮了。

3、等鱼煎到两面焦黄,往锅里注入开水,注意一定要加开水,不然是炖不出奶白色的汤汁的!

持续沸腾的热水,在翻滚中会不停将脂肪打碎成非常细小的油粒,这些油粒又会被蛋白质包裹,这样就会形成我们所看到的“奶白色”。

4、保持大火继续煮,期间加入料酒、生抽。最后加入适量盐,再炖5分钟让它入味,这样鲤鱼就炖好了。

主料

鲤鱼1条(大约1斤半左右),

辅料

红豆120克,小葱三根,生姜少许,陈皮少许,纯净水适量。

做法:

1、将红豆清洗干净后浸泡在纯净水中,时间大约两小时。

2、将鲤鱼去腮和内脏后清洗干净,在鱼身上划上几刀,然后在鱼身上抹少许盐备用。

3、用姜块擦拭锅内后,倒入少许食用油,当油温达到七成热时,加入少许白糖(加白糖的目的是让鱼不粘锅),将鲤鱼放入锅中煎制,当鱼的两面变成金黄色时放入少许料酒去腥,然后装盘备用。

4、锅中加入适量纯净水,放入红豆煮制,当红豆煮到软烂时,放入煎制好的鱼大火烧开转小火,时间大约两小时左右。

5、将切成片的姜、陈皮和小葱放入锅中,待香味正浓时放入少许盐就可以出锅了。

坐月子鲫鱼汤所需食材:材料:鲤鱼1条约400克以及适量姜、盐等。

做法:首先将新鲜购买的鲤鱼鱼鳃和内脏去除后,并冲洗干净擦干水分备用,然后将生姜去皮冲洗切片备用,接着将花生油或橄榄油倒入锅内,待油烧烫后放入姜片之后再将鲤鱼放入锅内煎一下,两面煎好之后放入凉开水烧开,再煮大约10分钟调味即可。

黑豆鲤鱼汤。所需食材:黑豆30克、鲤鱼1条约250克、生姜。

做法:将黑豆洗干净浸泡约三小时,然后将生姜去皮切片,鲤鱼将内脏以及鱼鳞腮处理掉之后洗净,然后起油锅将鲤鱼略煎一下备用即可,最后将黑豆、生姜以及鲤鱼放入锅内,加入适量的水之后炖煮,待黑豆煮软调味即可。

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