沙参玉竹排骨汤的做法,沙参玉竹排骨汤怎么做好吃 养生玉竹排骨汤怎么做好喝
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沙参玉竹排骨汤的做法,沙参玉竹排骨汤怎么做好吃主料排骨300g 辅料沙参10g玉竹10g莲子30g无花果6个红枣10个姜1片盐适量 步骤沙参玉竹排骨汤的做法步骤11.排骨加姜开水煮一会去血水沙参玉竹排骨汤的做法步骤22.红枣去核与玉竹、沙参、莲子、无花果浸泡洗净沙参玉竹排骨汤的做法步骤33.将所有材料倒进汤锅加适量的水炖2个小时沙参玉竹排骨汤的做法步骤44.炖好后加盐调味即可
准备好所有食材。
竹荪用冷水浸泡后,剪去头、尾部。
苹果去皮切块。
排骨放入开水锅中焯出血水洗净。
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排骨放入锅中,加入适量水,放入生姜。
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大火烧开淋入料酒,转下火。
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煮至排骨酥烂,放入竹荪和苹果烧煮10分左右。
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加入适量精盐即可出锅。
剑兰花排骨汤最正宗的做法主料剑兰花50克 排骨400克 胡萝卜100克辅料 生姜2片 盐少许步骤1.原料准备2.开水焯一遍3.芥兰,用温水泡上胡萝卜切块备用4.水烧开,倒入排骨,烧开,捞出用冷水冲洗一遍5.冲洗沥干6.排骨,剑兰花,胡萝卜,生姜,依次放入砂锅类,加足量水,大火热开后,微火两小时既可7.清亮好喝的剑兰排骨汤做好了!
食材:排骨500克,剑兰花4个,胡萝卜1小段,薏米,莲子,淮山,百合,玉竹,党参,眉豆1把
做法
1.排骨斩件飞水洗干净
2.将剑兰花和薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参洗干净
3.胡萝卜切大块
4.把全部材料放进锅里,大火烧开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可
玉竹可以炖排骨吗玉竹煲汤做法:
食材用料
排骨 500克,玉竹 20克,枸杞子 5克,姜 5克,葱 10克,食盐 2克。
方法和步骤如下:
1、把排骨剁好,剁成块状。
2、用清水漂洗,换水二三次,直到排骨的血水洗干净。
3、备好玉竹,枸杞,姜葱。
4、烧上姜葱水,加入排骨烧开,焯水。
5、再用温水洗去浮沫。
6、取砂锅,烧开水,加入排骨,玉竹。
7、烧开后,转小火炖约1小时。加入枸杞。
8、调味即可食用。
玉竹排骨汤1.玉竹、白芷、枸杞均洗净备用。
2.排骨洗净,放入滚水中烫去血水,捞出,稍微冲洗后沥干水分备用。
3.所有材料放入锅中加入适量水以大火煮开,转小火继续炖煮1小时,加入盐调味即可。
主要材料为排骨、沙参、玉竹、莲子、无花果、红枣、姜,煮制方法就不多说了,与玉竹排骨汤一样。沙参和玉竹都是补肺养胃的好手,滋补效果很强。
2、玉竹白果排骨汤
主要材料有排骨、玉竹、白果、枸杞、桂圆肉、胡萝卜,煮制方法与玉竹排骨汤的一样,将所有食材洗净炖煮即可。汤味甘甜,可延缓衰老、美容养颜、健脾止咳。
排骨香菇汤正宗做法1、泡香菇取出十几个香菇,根据排骨的量进行调整。把香菇放入清水中,加入少许淀粉,搅拌一下,静置一会等泥沙沉淀就捞出香菇。捞出洗一遍,用温水泡发。
2、烫排骨排骨用热水烫一遍,把水倒掉,洗掉排骨上的血水。
3、放入适量姜片将过好水的排骨放入适量的水,加入几片姜提提鲜,大火开煮。
4、放入香菇煮开后,盖好锅盖,改用中火慢炖20分钟,放进泡好的香菇,多煮10分钟。
5、加入调料,往锅中加酱油、加盐,煮3至4分钟就可盛上来。
1、准备用料。蘑菇300克,排骨500克,盐、料酒、老姜、大葱、胡椒粉、鲜汤、味精、鸡精、葱花各适量。
2、蘑菇去其根部,清洗干净;排骨洗净,切成段子,老姜洗净,用刀拍碎;大葱洗净,挽成结。
3、锅置中火上,掺鲜汤,下排骨、料酒、胡椒粉、姜、葱,烧开至沸,用勺撇去浮沫,炖至六成熟,放入蘑菇。
4、炖至排骨肉软离骨,拣去姜、葱,放入味精、鸡精,搅拌和匀,起锅盛入汤碗中,撒上葱花,上桌即成。
食材:排骨,淮山,红枣,玉竹,党参,香菇,蜜枣,莲子,枸杞,姜片
做法:
1.把香菇清洗干净,用刀将香菇切对半;
2.将清洗干净的排骨切成块;
3.往炒锅里倒入适量的水,放入排骨和姜片焯水,捞出洗净;
4.其他材料全部洗干净,排骨和材料全部放入汤锅,加入适量清水;
5.盖上盖子,大火烧开,转小火,煲1.5-2小时,放少许盐即可;
原料:排骨、干香菇(或香菇)。配料:姜、香葱、料酒、盐、鸡精、大料、香菜。做法:
1、干香菇用冷水浸泡4小时(新鲜香菇洗净即用),香葱切断、2小块姜去皮用刀拍松;
2、排骨入锅,加冷水、1块姜、一小勺料酒,大火烧开,滤出浮沫,备用;
3、电饭煲中加入排骨,加冷水(水要稍多些)、1块姜、葱、料酒、大料,加盖,大火烧开后转小火,煲1个小时(如果喜欢有嚼头的排骨可以煲40—50分钟即可);
4、开盖,入香菇,烧开后小火继续煲10分钟,加盐、鸡精,最后洒上葱花或香菜。祝好胃口!
用料:香菇10克、排骨100克、玉米150克
步骤:1.准备好食材。
2.排骨冷水下锅,放入两片姜,煮到水开。
3.捞出排骨后,放入炖盅内,炖盅加入开水。
4.再放入切碎的香菇。
5.把玉米切成段,放进去。
6.再放入几颗枸杞。
7.炖锅里也加入开水,炖两个多小时。
8.喝之前加入盐。
9.加入味精。
香菇,排骨,排骨汤,香菜,生姜,葱,八角,盐,香油
做法
1.排骨洗净,放入冷水锅中焯烫去除血沫,捞出后,放入另一锅清水中,放入生姜一块、葱一棵和八角一颗,大火烧开,小火炖煮2个小时,制成排骨汤。
2.香菇洗净,手撕成丝,热水焯烫后,捞出控干水分。 生姜洗净,去皮切丝。 香菜洗净,切小段。
3.取排骨和排骨汤,放入锅内,烧开,放入香菇丝、姜丝和少许盐,小火炖煮20分钟,至香菇软烂。撒入香菜段和少许香油,即可。
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