红枣炖排骨的家常做法 大枣养生汤怎么煮好喝呢
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红枣炖排骨的家常做法用料:
排骨300公克
红枣6个
黄耆20公克
枸杞10公克
参鬚10公克
水1200cc
盐少许
米酒200cc
做法:
1/4排骨洗净,放入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净;所有中药材以冷水沖洗去除杂质,备用。
2/4取一砂锅,放入红枣、黄耆、参鬚、水1200cc,以大火煮至沸腾。
3/4将排骨、米酒加入作法2的砂锅中,煮沸后转小火续煮约1个半小时。
4/4将枸杞放入作法3中,续煮约10分钟,起锅前加盐调味即可。
排骨要先经过飞水,去除血沫,为了去腥我在里面添加了一些葱、姜、花椒、大料,煮至水开捞出。 取一块排骨炖汤,剩下的可以做红烧排骨等菜肴。
2/4
玉米切片、红枣洗净。
3/4
把排骨和玉米、红枣放入养生壶中,加入1000ML水,按下养生汤程序。
4/4
程序结束后,加入少许盐、鸡精调味。
主料:猪小排400-500克
辅料
红枣150克,桂圆200克
配料
姜蒜适量,冰糖适量
1. 1,红枣事先用清水稍稍泡发一下
2. 2,锅中清水烧烫,猪小排下锅焯水
3. 3,肉色变白断生后即可捞出
4. 4,沥干水份后放入瓦煲中,加入适量清水
5. 5,丢几粒冰糖放入瓦煲中
6. 6,接着放入姜蒜片调料
7. 7,瓦煲首次烧开后放入红枣,改中火慢炖
8. 8,小排炖至7-8分熟时放入桂圆,小火慢炖至全熟即可
红枣干莲子银耳能一起熬回答如下:红枣干、莲子和银耳可以一起熬汤。这是一种传统的养生汤品,具有滋补养颜的功效。熬制时,将红枣干、莲子和银耳一起加入水中煮熟即可。可以根据个人口味加入适量的冰糖调味。熬制出的汤品具有丰富的营养,对于强壮身体、美容养颜有一定的作用。
红枣干、莲子和银耳都是常见的食材,它们可以一起熬成汤或糖水。红枣干具有补血养颜的功效,莲子有滋补养心的作用,银耳则有润肺养胃的功效。将它们一起熬煮可以综合发挥它们的营养价值,增加口感和味道。你可以根据个人口味和需求,选择适量的红枣干、莲子和银耳,加入适量的水和糖,煮熟后即可食用。
回答如下:是的,红枣干、莲子和银耳可以一起熬煮。这是一道常见的传统中药熬煮食谱,常被用来做养生汤或甜品。这种食物组合富含营养,有助于滋补身体,提高免疫力,补血养颜等功效。煮的时候可以加入适量的水,加热煮沸后转小火炖煮一段时间,直到成品材料变软糯即可。
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