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冬季养生汤的做法 秋冬养生汤陈皮可以喝吗

导语:冬季养生汤是秋冬季节的健康选择,其中陈皮汤是一道可以喝的养生汤。陈皮具有温中理气、化痰止咳的功效,适合寒冷季节饮用。本文将介绍冬季养生汤的制作方法,并解答陈皮汤是否适合饮用。

目录导航:

  1. 冬季养生汤的做法
  2. 秋冬养生茶推荐
  3. 陈皮白茶适合什么时候喝为什么
  4. 陈皮白茶什么季节喝最好
冬季养生汤的做法

冬季养生汤分为荤素两种,荤的做法就是:将猪蹄(3~4个)洗净一分为二放入电压力锅里,然后加入黄豆、小米椒(1~2个)、花椒大料葱姜蒜,再加入食盐料酒老抽,加水没过食材,通电选择蹄筋按钮即可。

第一道汤:玉竹淮山炖鸽子汤

准备食材:鸽子一只、淮山适量、玉竹适量、莲子适量、蜜枣一粒、陈皮一瓣、盐少许、生姜少许。

1、莲子和淮山提前放入水里泡软待用;鸽子洗干净斩件焯水待用;玉竹、蜜枣、陈皮洗净待用;生姜洗净切片待用。锅里加入适量的清水,将鸽子肉冷水下锅焯水后捞起冲洗干净待用。

2、准备一个电炖盅(没有用砂锅替代也可以),将焯水好的鸽子肉、莲子、淮山、玉竹、蜜枣、陈皮、生姜片全部一同放入炖盅内。加入适量的清水。

3、选择“慢炖”程序,一个程序完成,最后下少许盐调味拌匀,即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:玉竹淮山炖鸽子汤就做好啦。

羊肉肉汤

做法:

1、先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。

2、把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。

把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗

1、莲子银耳汤

材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。

做法:银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。

2、雪梨青萝卜炖猪瘦肉

材料:雪梨1个、青萝卜1个、红枣4个、猪瘦肉250克、生姜2片。

做法:各物洗净。雪梨、青萝卜去皮、切块;猪瘦肉切小方块状;红枣去核。一起与生姜下炖盅,加热开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮方下盐。

准备好食材,柴鸡一只,山药一根,葱姜适量,大料,把鸡洗净,放上葱姜大料,适量的盐,适量的水,上锅炖,水开以后,小伙炖,炖到一个小时后,把山药切块,再炖准十分钟!

秋冬养生茶推荐

秋冬季干燥、寒冷,喝一些滋补津液、温暖脾胃、舒缓身心的养生热茶,可以保养身体,下面的几种比较好:

枸杞人参茶

洋参麦冬茶

陈皮党参茶

木香灵脾茶

合欢花山楂饮

丁香花茶

决明子茶

蜜桃乌龙茶

玫瑰菊花茶

红枣桂花茶等。

陈皮白茶适合什么时候喝为什么

陈皮白茶最适合冬季喝,可以煮着喝,

茶汤不易变淡,茶的温度也可以一直维持,最适合冬天。在白茶中加入一点陈皮,老白茶与老陈皮美丽邂逅,两者搭配,风味一绝。不仅具陈醇茶香,又有清新陈皮香气,沁人心脾,茶味的甘醇和陈皮的清苦,交织一起,入口细腻滑爽,回味甘甜,饮之口齿生津

陈皮白茶什么季节喝最好

陈皮白茶最适合冬季喝,可以煮着喝,茶汤不易变淡,茶的温度也可以一直维持,最适合冬天。在白茶中加入一点陈皮,老白茶与老陈皮美丽邂逅,两者搭配,风味一绝。不仅具陈醇茶香,又有清新陈皮香气,沁人心脾,茶味的甘醇和陈皮的清苦,交织一起,入口细腻滑爽,回味甘甜,饮之口齿生津。

通常来讲,白茶最合适夏天饮用。事实上,白茶合适四季饮用,但白茶在夏天更有功能。夏天喝白茶的人很少中暑。专家以为,这是由于白茶含有多种氨基酸,具有解热、防暑、解毒的功能。白茶也比绿茶有更强的杀菌效果。白茶是稍微发酵的茶,是中国茶农创造的保守名茶。

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