做梨汤的方法 用梨怎么做养生的汤呢

目录导航：

1. 做梨汤的方法
2. 梨菜汤做法
3. 梨水汤的正确做法
4. 梨头汤做法
5. 莲藕梨子汤的做法
6. 月子梨子汤做法

步骤1

雪梨洗净，百合浸泡洗净备用

步骤2

雪梨带皮切小块

步骤3

把雪梨块倒入砂锅，放入适量的水，再把百合放入一起煮

步骤4

把砂锅大火烧开，改成小火盖上盖子慢慢煮大约20分钟

步骤5

加入适量的老冰糖

步骤6

老冰糖融化即可关火

步骤7

老人孩子都喜欢。

1.所有材料准备好备用

2.梨清洗干净，用刀切成小块放入电饭煲里备用。

3.红枣洗净，和冰糖一次倒入电饭煲内。

4.倒入是适量的水，盖上电饭煲盖子，摁倒快煮键把水煮开盛出即可。

今天闲着没事干，家里宝宝有点咳嗽，正好前几天买的梨还没吃完，打算给他做个冰糖红枣雪梨汤喝。

食材】：雪梨1个约230克，新鲜银耳半朵约200克，黄冰糖40克，枸杞5克，清水900克

【制作方法】：

第一步：准备好所用的食材，分别称重好重量，雪梨和银耳清洗干净，雪梨清洗的时候，用盐揉搓表面，把雪梨表皮洗干净

第二步：新鲜的银耳去蒂，然后撕成小朵，撕得越小越好容易熬出胶质。没有新鲜银耳的可以用提前半小时，泡发干银耳，泡发以后去除杂质撕成小朵备用

第三步：雪梨用削皮器削去外皮，放在盘里，把雪梨肉切成小块去核后装盘备用。

第四步：烹饪机主锅里放入雪梨块、沥干水分的鲜银耳。

第五步：放入黄冰糖、雪梨表皮、加足水分，盖上烹饪机锅盖

第六步：烹饪机控制面板设置时间40分钟，温度98度，速度1档（反转）开始熬煮。

第七步：40分钟结束后，从量杯口里 ，放入洗干净的枸杞子。

第八步：然后控制面板设置时间5分钟，温度98度，速度1档（反转）熬煮。

第九步：熬煮结束后，打开盖子，取出雪梨皮弃之。

第十步：把煮好的小吊梨汤盛入碗里即可饮用，喜欢凉的可以冷藏后饮用。

首先将雪耳泡软 切去底部不要的部分 用手绑成细丝状...甜梨去皮，切甜梨去皮，切成小块（不要梨核）成小块（不要梨核）枸杞放温水里泡发枸杞放温水里泡发放入一大块老冰糖开火炖煮，水烧开后，转小火咕嘟时间要在1小时左右，只要看到梨炖烂了，银耳软糯，汤汁粘稠就可以关火（关火前十分钟将枸杞放入） 稍微凉一下，就可以吃了~~~当然，不喜欢冰糖的，可以在汤凉到四五十度时加入蜂蜜。

1、梨水在煮的时候一定不能用铁锅或铝锅尽量使用不锈钢锅或者砂锅，梨要选择自然成熟的雪梨，另外还要准备一些冰糖，颜色略微发黄的冰糖比纯白的冰糖保健功效更好。把准备好的雪梨洗净后从中间切开，挖掉果核最好不要去掉果皮。

2、得到的梨的果肉切成片状，放到准备好的锅中，加入适量的清水，然后放入准备好的冰糖，盖好锅盖后用大火煮开，再调小火力慢煮半小时，这时打开锅盖就会发现锅中的水已经变成了暗红色，再煮10分钟左右关火，等它降温以后取出就能食用，煮好的以后的梨水入冰箱冷藏几小时再喝滋味会更加诱人。

然后在砂锅中放入适量的清水，然后将泡制好的莲子放入砂锅中，然后盖上盖子，先用大火将水烧开，然后转置小火，煮半个小时，然后再放入冰糖、梨和百合，然后再煮20分钟左右，最后将洗干净的枸杞放入锅中，五分钟后就可食用了。

注意事项：在制作冰糖梨水的时候要注意百合一定要清洗干净，否则会有渣滓的，并且在煮的过程中，还要控制火候和水量，这都会对冰。

配料：

雪梨 2个、干百合 20克、冰糖 50克、枸杞 少量

烹饪步骤：

1.干百合提前一天晚上泡发。

2.第二天，将泡发好的百合洗干净，挑出有黑斑的，少量一点点黑斑可以用指甲刮掉。放进电饭锅中。

3.我用的是这样的雪梨。人多就两个梨，人少就一个梨。

4.将梨削皮切小块也放入电饭锅中。

5.加入冰糖。

6.加入适量水，要完全没过材料。喜欢吃软烂的就用煮汤程序，喜欢吃爽口一些的就用煮饭程序。

7.在程序结束前15分钟，将洗干净的枸杞放入，继续煮。

8.程序结束后，不那么烫了，就可以盛来吃了。

准备：雪梨1个、枸杞1g、黄冰糖1块、清水30ml

1、先将雪梨清洗干净，然后用刀将雪梨从上面约1/4的地方切下来。

2、挖出梨核，注意一定要挖干净，挖的时候不要把底部挖透了，容易漏汤。

3、把黄冰糖和清洗过的枸杞一起放入挖出梨核的小洞里，然后加入饮用水30ml。也可以不加水，因为梨在蒸的过程中冰糖会融化，还会渗出一些水分。

4、然后再把之前切下来的那半个梨盖在上面，合拢在一起，在周围插上牙签固定好，防止散开。

5、将雪梨放入炖盅中，蒸锅加入足量的清水大火烧开，上汽后将炖盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖40分钟，炖至雪梨软掉就可以了。

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先用盐搓洗一下雪梨，再用清水冲洗干净，切开头部，再用小工具挖空梨的中间。

2/4

将雪梨摆放在碟里，放上银耳、莲子、百合、红枣和冰糖，再加入纯净水。

3/4

盖上梨盖，上锅蒸30分钟即可。

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成品：雪梨汤。

梨水汤是一道美味健康的甜品。

梨水汤的正确做法是:

原料，鸭梨2个。调料，花椒粒1茶匙。生姜10克。蜂蜜1茶匙。

做法，鸭梨去皮，均匀切瓣状。生姜去皮，切薄片，下锅入水，煮成生姜水。将切好的鸭梨，嵌上花椒粒，然后放入生姜水里，加入白糖和蜂蜜，煮至鸭梨看上去透明即可。

梨头汤是一道清淡可口的汤品，制作方法如下：

材料：

- 梨头

- 冰糖

- 红枣

- 枸杞

- 清水

步骤：

1. 将梨头洗净，去皮去核，切成小块。

2. 锅中加入适量清水，放入梨头块、红枣、枸杞，大火煮沸后转小火煮20分钟。

3. 煮好后加入适量冰糖，搅拌均匀即可。

温馨提示：

1. 梨头的皮可以不去，但要将梨心去掉，以免影响口感。

2. 冰糖的用量可以根据个人口味进行调整。

3. 如果喜欢口感更加清淡的梨头汤，可以在煮梨头的时候加入一些姜片或者柠檬片。

1准备食材: 将红枣, 枸杞量好, 用清水略冲洗干净备用。水梨去皮去籽, 切小块约1口大小备用(如果直接煮就不用泡盐水, 如果没有马上煮建议泡一下盐水才不会氧化)。

2干燥白木耳简单冲洗后, 用料理剪刀去掉中间较硬蒂头部分后, 剪成小块状泡水约1小时。

3前面的食材准备好后, 将泡好白木耳, 红枣[先压破有裂痕状态]以及水梨放入锅中, 水盖过食材(500~600cc)用大火煮开。

苹果雪梨鱼头汤主料苹果1个雪梨1个鱼头1个辅料油适量盐适量姜适量水适量南北杏少许步骤1.处理干净的鱼头洗净后沥水，可加少许盐抹一下鱼头2.热锅下油，将鱼头两面煎一煎，需要加少许姜3.苹果一个去皮去芯后切块雪梨一个去皮去芯后切块4.锅中放适量水，将苹果和雪梨、南北杏先煲一会儿5.然后将煎好的鱼头放进去一起煲一段时间（我的习惯是用电饭锅煲，煲开后按保温键让它再慢慢热着）

6.最后就可以喝汤了

1、主料：莲藕，雪梨，百合。辅料：枸杞，红枣，冰糖。

2、莲藕切片切块都ok，雪梨去核切片切块也都ok。然后放在沙锅里炖。

3、百合，干的新鲜的都可以，待莲藕雪梨炖个30分钟左右倒入，再煮15分钟左右。火候自己掌握，由于我是用砂锅煮的，火比较小，所以煮的久一点。

4、觉得颜色太淡可以煮好后加几粒枸杞，红枣，这样漂亮一点。

1. 准备工作：选择新鲜的梨子，并冲洗干净。将梨子打湿后，撒上一勺淀粉和食盐，认真搓洗，这样可以去除果皮上的残留和果蜡。然后将梨子浸泡在淡盐水中十分钟，以确保梨子干净无污染。

2. 煮制过程：不要提前切梨子，因为如果切开时间过早，梨子容易氧化变黑。最好是将整个梨子放入锅中煮制。如果需要延长保鲜时间，可以将梨块浸泡在淡盐水中，煮之前再用清水冲洗。这样可以确保煮出的梨汤颜色明亮，不发黑。

3. 其他小窍门：想要煮出的梨汤清甜可口，汤水清澈不发苦，还可以记住以下小技巧：

- 可以加入适量的冰糖或者红枣，增加汤水的甜度；

- 可以尝试加入一些滋补食材，如枸杞、红枣、莲子等，使梨汤更具营养价值；

- 可以根据个人喜好，加入一些姜片或者蜜枣等调味品，增加风味。

以上是关于月子梨子汤的简要做法介绍，希望对你有所帮助。