排骨煲白萝卜汤最正宗的做法 男人补气血的养生排骨汤

目录导航：

1. 排骨煲白萝卜汤最正宗的做法
2. 人参海参排骨汤的做法
3. 滋补牛排骨汤的做法
4. 增加免疫力的汤做法
5. 黄精熟地炖排骨的做法

食材：排骨、白萝卜

2、调料：葱切大段、姜切片

3、排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫。

4、煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片。

5、大火烧沸后，盖上盖子改中小炖煮

6、煮排骨的时候处理白萝卜，白萝卜去皮切成滚刀块。

7、排骨大约煮40钟，放入切好的白萝卜，继续中小火煮制。

8、煮至白萝卜熟透，加入适量食盐、胡椒粉即可关火

步骤/方式一

切好排骨，用水焯一下，然后备用

步骤/方式二

切好萝卜，可以切大块一点，萝卜很容易熟

步骤/方式三

切好葱，姜，蒜，朝天椒备用

步骤/方式四

锅内倒入适量油，八成热放入花椒，姜，蒜和朝天椒

步骤/方式五

先放入排骨翻炒至金黄

步骤/方式六

倒入白萝卜

步骤/方式七

加入调料，老抽三勺，生抽四勺，料酒一勺，糖一勺～加入适量水，然后小火开始炖半小时左右～

步骤/方式八

加适量的盐、葱花，然后出锅啦

材料

排骨半磅，萝卜1条。

做法

一、萝卜刨皮，切滚刀块；

二、排骨冷水下锅焯水；

三、放几片姜和撒些胡椒粉，主要是去腥味；

四、焯过水后用热水冲净，再另起锅，放水没过排骨，放几片姜和排骨，盖盖滚10-20分钟；

五、然后倒入萝卜块，再盖盖滚15-20分钟，让萝卜煮至透心；

六、加盐和少许料酒、少许胡椒粉，搅拌均匀可上锅装盘。

、排骨清水洗净。

2、排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。

3、捞出洗净，放水砂锅，加入清水，没过排骨，少许盐，水开后，转中小火，炖30-40分钟，中间我用筷子戳一戳，看看排骨是否酥软，砂锅小，所以我又加了一碗水，继续炖。

4、洗干净白萝卜，切块。

5、准备好葱花和适量枸杞。

6、炖40分钟后，放入木耳和白萝卜，继续炖煮至萝卜软烂。

7、白萝卜差不多烂了，加入枸杞小火炖几分钟。

8、撒上葱花即可。

原料：白萝卜一根、新鲜猪排骨500克；

辅料：食用盐、生姜片、小葱切葱花、鸡精、青红酒；

制作步骤：

1、排骨采用猪上排是最好的，新鲜的猪上排切块，然后冲洗干净，拿一块碗放到碗里浸泡一会把血水浸泡出来；

2、锅里加入水把水煮开，然后加入生姜片和浸泡过的排骨焯一下；

3、把焯好的排骨用水冲洗干净沥干备用；

4、把白萝卜外面的泥土冲洗干净削皮，然后切成滚刀块备用；

5、砂锅洗干净，把焯好的排骨放进去，加入适量青红酒和生姜片，加入清水要没过排骨，然后开大火煲，等烫煲开后就可以关小火继续煲，这过程可以煲个两个小时，然后加入白萝卜在煲10来分钟就可以了；

6、然后装到碗里，加入适量的鸡精和盐巴调味，撒上葱花一碗非常清淡美味的萝卜排骨汤就制作好了。

食材用料

去核红枣 5颗，排骨 300克，姜片 2片，盐 适量，茯苓 适量，枸杞 适量，桂圆肉 适量，麦冬 适量，鲜人参 3根，海参 1只

做法步骤：

步骤 1

材料全部洗净，排骨飞水备用，海参是要提前泡发好的，鲜人参洗净表面的泥土。

步骤 2

鲜人参最好切片，这样容易出味。红枣去核，海参切片。

步骤 3

全部汤料放入炖盅里，加入适量的开水，按慢炖键3小时。

步骤 4

炖好的汤中放入适量的盐。

步骤 5

此汤用鲜人参和海参、麦冬一起炖，有相互促进的作用，不但补气血还有补肾益气的作用，对于恢复人的肾气，还有血液都是有很好的帮助的，一起吃可以提高营养价值，对于身体还是有很多好处的。

用料：牛排骨2条、红枣、盐、姜各适量。

做法：

1、将买回来的牛排骨用清水浸泡15分钟后斩成小段，姜洗净备用。

2、牛小排放在冷水锅中煮，煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净。

3、另准备一个炖汤的锅，放入洗净的牛排骨，加入适量的清水、红枣、姜。

4、旺火煮开后，转下火，用小火炖，直到浓香的牛排骨的骨胶原渗透，肉香软加盐调味即可关火。

主料：牛骨6公斤、西芹200公克辅料：水10公升、洋葱3颗、红萝卜2条、百里香10公克、迷迭香10公克牛骨汤的做法

步骤：1、 将洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切小块；西芹洗净后切小段；一起混合均匀放入烤盘中；2、 将牛骨洗净，一同放进烤盘上，移入预热好的烤箱中以250摄氏度烤至牛骨略呈焦黄；3、 将水倒入锅中，将烤盘中烤好的食材和百里香、迷迭香一同倒入锅中以大火煮开，改小火再熬煮约6小时，最后滤出汤汁即可。

滋补牛排骨汤是一道美味又营养的汤品。下面是制作滋补牛排骨汤的步骤：

所需材料：

- 牛骨或牛排骨 500克

- 当归片 10克

- 党参片 10克

- 黄耆片 10克

- 红枣 5颗

- 干贝或花菇（可选）适量

- 姜片 适量

- 料酒 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 牛骨或牛排骨用清水冲洗干净，然后放入沸水中焯水，除去血液和杂质。捞出后用清水洗净备用。

2. 将焯水后的牛骨放入砂锅中，加入足够的清水（约8-10杯），加入姜片和料酒。

3. 将砂锅置于火上煮沸，撇去浮沫，然后转小火慢炖2-3小时。期间需要不时地撇去浮沫以保持汤的清澈。

4. 在炖煮过程中，将当归片、党参片、黄耆片和红枣用清水浸泡片刻。待牛骨汤炖煮约2小时后，将浸泡好的药材和红枣加入砂锅中。

5. 继续炖煮30分钟至1小时，使药材的营养成分充分溶解到汤中。

6. 如果喜欢，可以在最后15分钟加入一些干贝或花菇，增加汤的口感和味道。

7. 最后根据个人口味加入适量盐进行调味即可。

滋补牛排骨汤富含营养，并具有滋补身体、补充气血的功效。希望这个做法能够帮助到你！如果还有其他问题，请随时提问。祝你做菜愉快！

1.牛排骨洗干净。

2.清水里放姜，酒去腥，水开再放牛排骨。

3.牛排骨捞出清洗备用。

4.放入砂锅，放适量水。

5.大火煮开转小火，就可以了

做法

山药去皮切块，姜切片，玉米切段。

将牛排骨、姜片、山药、玉米一起放入锅中，加入温水。

牛排骨煮熟后，即可调入盐、鸡精，撒葱花即可。

1枸杞红枣乌鸡汤，将新鲜的乌鸡清洗干净， 切成小块， 准备一锅开水， 将乌鸡焯5到8分钟后捞起。 再将乌鸡放入煲汤锅中， 并加入洗净的枸杞和红枣， 慢火炖3到4个小时， 再加入盐和葱花进行调味。

2红萝卜玉米排骨汤

3、豆腐鲫鱼汤

香菇草鱼汤提高人体免疫力

原料：

草鱼600克，香菇75克，豌豆苗75克，胡萝卜30克，鸡蛋清120毫升，盐8克，味精5克，高汤1000毫升，胡椒粉5克，食用油2毫升，淀粉2克。

制作过程：

草鱼去骨、去皮，鱼肉剁成泥状放于汤碗中，加盐、味精、胡椒粉、油、淀粉边搅拌边倒入3/4杯清水，再加打匀的鸡蛋清拌匀，用手捏挤成小圆球状;香菇泡软去蒂;豌豆苗洗净;胡萝卜去皮切成小块。

将鱼球放进开水中烫熟，捞出冲泡冷水，备用。

锅中倒入高汤、香菇和胡萝卜煮开，再放进鱼球和盐、味

用料

干牛筋草30-60g、小麦60g、鸡蛋2-4个、水1000ml

「养生小秘方」治失眠 补气血 增强免疫力效果超好！牛筋草小麦汤煮蛋 ！的做法

1、称60g干牛筋草及60g小麦，先洗净加1000ml水前一晚上泡在锅里，用电饭锅定时煮（炉灶上水开后小火半小时就可以了）。第二天早上直接用汤煮蛋。

2、过滤，取汤煮沸后加蛋下去，蛋会粘锅，立马要用勺从锅底推动一下蛋，中小火，去掉多余的浮沫。煮三分钟左右就可以了。吃蛋喝汤～白白胖胖～

1.鸡枸杞汤：鸡肉是一种高蛋白、低热量的食材，可以促进身体的细胞更新，增强免疫力。加入枸杞，可增强肝脏功能，促进免疫细胞的生成。

2.茶树菇银耳汤：茶树菇和银耳含有丰富的多糖和蛋白质，能够提高机体免疫力。

3.鱼头豆腐汤：鱼头含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，可促进细胞新陈代谢和免疫细胞的生成，配以豆腐和蔬菜，更有益于身体的健康。

4.骨头汤：骨头汤中含有滋养身体的胶原蛋白、氨基酸、矿物质等，有助于提高免疫力、增强身体机能。

总之，选用营养丰富的食材，搭配清淡易消化的汤品制作，可以为身体提供足够的能量和养分，有助于增强体质、提高免疫力。

材料：排骨200g，熟地60克，姜片少许。

步骤：

1、备好食材，将排骨洗净、斩件；黄精、熟地先洗干净泡软。

2、砂锅里放入排骨姜片去腥。

3、大火烧开，弄掉血水，去除浮沫。

4、在放入熟地一起炖。

5、大火先煮10分钟在中火炖30分钟。

6、加少许盐完成调味，装碗即可食用。

此汤口感清甜，有助于改善皮肤干燥起皱的问题，有补气血和通便的作用。

熟地也可以泡茶喝，也可以炖肉，鸡肉都可以。

1.黄精熟地猪骨汤

材料：黄精20克，熟地黄20克，猪骨250克。

做法：先将猪骨洗净，斩件，焯水备用；黄精、熟地洗净，先用适量清水泡20分钟左右；加入猪骨，大火煮沸后，改用小火煲1小时，加少许盐即可。

此汤口感清甜，有助于改善皮肤干燥起皱的问题。

1.主料;新鲜排骨 1000克；

2.辅料;熟地 50克，枸杞：20克（药店有售）

3.做法：将新鲜排骨用清水浸泡1-2小时，倒掉血水，放入炖锅，再放入清水适量（淹过排骨即可），将辅料放入，小火慢炖2小时，肉烂离骨（或用高压锅压30分钟也可），最好婚前高压锅，婚后炖锅

4.吃时，依口味放盐和鸡精