霜降后猪骨莲藕汤煲好吗 秋季孩子滋补养生汤

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1. 霜降后猪骨莲藕汤煲好吗
2. 秋季养生汤煲汤食谱
3. 秋季汤谱
4. 秋天鸡汤怎么炖补气血增强免疫力

霜降后猪骨莲藕汤煲非常的好，这是因为，霜降以后，天气渐渐地变冷，这时候的气候有点干燥，人们不失时机的煮点猪骨莲藕烫煲，喝点汤，吃点藕，它既温暖了我们的胃，同时也温暖了我们的身体，藕本身的味道也非常美味可口，且还润肺，可以说这汤煲一举多得，何乐而不为！

非常好的养生汤。霜降了，天渐冷，每天一碗它，补血养胃，滋润肌肤，气质绝佳霜降后，天气渐冷，气候干燥，早晚温差大，这个时候要注意保暖，进补滋补尤其重要，有句谚语“一年补透透，不如不霜降”足以表达霜降进补对我们的影响。

霜降进补最好的方式就是喝汤，暖暖的，简单又实惠。莲藕是秋冬季节最好的食材，莲藕含有丰富的，生津开胃，滋补养性，莲藕还具有通便止泻，健脾开胃的功效。莲藕含有丰富的膳食纤维，常吃对身体好。莲藕有独特的清香，能增进食欲，促进消化，开胃建中。

【莲藕骨头汤】食材：莲藕、骨头、生姜、盐。莲藕煲汤要选择老莲藕，会粉香好吃。嫩莲藕适合炒，脆甜。生姜可以去骨头腥味，还能暖胃、止咳。

霜降后猪骨莲藕汤煲肯定好！

霜降意味着天气变冷，咱们中国非常讲究以食物进补来进行一个身体养生！往往会采取一些食物以砂锅炖之，来进行一个能源的补充！而这个猪骨莲藕汤煲正好是有益气养血，温脾暖胃的作用！所以在霜降食用猪骨莲藕汤，是非常好的！

霜降后，猪骨莲藕汤最适合平常喝。

莲藕排骨汤滋阴润燥，养血健姑骨，最适合霜降后喝，霜降是我国秋季中最寒凉的一个节气，作为秋季进入冬季的一个过渡节气，从中医养生的角度来讲，这时候就应该适当的进补，为迎接寒冷冬季做准备，不过咱也不能光吃些大鱼大肉什么的，可也要注意营养均衡

霜降后猪骨莲藕汤煲好。因为天气越来越冷了，煲汤喝了暖和，秋天气侯干燥导致肺热重，咽喉部干燥，莲藕是清热解毒的，用猪骨头煲莲藕汤味道非常鲜美，吃莲藕猪骨汤以后清咽润喉，可以清肺热，而且这个季节正是吃莲藕的时候，莲藕新鲜美味。

霜降后多喝猪骨莲藕汤,滋补润燥,养血健骨,霜降过后怎能少了莲藕排骨汤，莲藕和排骨就是天生的搭档，排骨具有补心养血，强筋健骨的功效，而莲藕滋阴生津，润肺止咳。

熬一锅热乎乎有美味的浓汤，在补水的同时还能够补充身体的营养，暖身暖胃，还能够起到预防的作用。

霜降后猪骨莲藕汤煲好。它能补中益气，滋阴健脾，益气补血。莲藕排骨汤它具有补中益气，排骨汤里面含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸以及多种维生素，另外猪骨莲藕汤：能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，从而减少脂类的吸收。因此霜降后多喝猪骨莲藕汤很好。

霜降后，吃鱼吃肉不如多喝猪骨莲藕汤，香味浓郁又营养，精神饱满迎冬天。俗语说，“一年补透透，不如补霜降”，霜降后，冷空气越来越活跃，应适当进补，为迎接寒冬做准备。“莲藕一身宝，秋藕最补人”， 莲藕可以生吃，也可以熟吃，作为水果生吃味甘甜，清热除烦；煮熟的莲藕由凉变温，是一种很好的食补佳品，在寒冷的季节，喝一碗暖暖的莲藕汤，营养鲜美，暖身又暖心。

霜降过后，天气渐渐变冷，也正是煲养生汤的时候。在这个季节，吃莲藕是一个非常不错的选择，并且这时候吃的莲藕都是那种刚挖的，新鲜的口感特别好。如果配上猪骨头小火慢炖2个小时，一锅美容养生又营养的莲藕排骨汤就好了，这种汤营养价值真的特别高。

您好！猪骨莲藕汤煲着喝挺好的。

一般莲藕的10月份左右采挖，这个时候的莲藕淀粉含量也高，煮熟吃起来粉粉的。

莲藕有降火的功效，用猪骨莲藕煲汤，藕的清香加上肉的香味，让人食欲大增，而且霜降后温度降低，吃上一碗热乎乎的热汤，身上暖烘烘，舒服。

食材：土母鸡、海鲜菇、虫草、枸杞、大枣、生姜。

做法：母鸡择好收拾干净，开水锅中烫一下捞出。海鲜菇去根洗净。大枣泡半个小时捞出。生姜切片。

煲锅加适量清水，放入土母鸡、海鲜菇、虫草、大枣、生姜，加适量精盐、白胡椒粉，大火烧开改小火炖煮一个小时后关火，盛出即成。

1.把鲜鸡半只洗净，杂毛去掉，鸡皮油脂多的部位切掉，鸡肉剁成大块。

2.冷水下锅，把鸡肉、姜片和少许料酒一起放入，大火煮沸1分钟，汆烫出鸡肉的血水和杂质后捞出冲洗干净。

3.把淮山削去外皮，切成段备用。板栗用热水煮一下，剥去外壳和软皮备用

秋季气候干燥，经常出现上火、皮肤干裂、口干咽干的症状，呼吸系统疾病也高发。因此为了避免出现平常秋季容易出现的一些不适症状，薏米淮山莲藕排骨汤这款养身汤品，可供日常滋补，健脾祛湿。

薏米淮山莲藕排骨汤

原料：薏米和淮山少许，红枣按喜好添加，莲藕两节，排骨一斤。

烹饪方法：首先把藕切成适度大小的块备用；第二步，把排骨洗干净焯水，去血气；第三步将排骨捞出，重新在锅中加入清水，放入葱姜、料酒，大火煮开；最后放入淮山、薏米、红枣和藕块一起炖煮一个小时，出锅时调味即可。

功效：淮山健脾，薏米祛湿，加上秋季节令食材莲藕，一同进补，是健脾祛湿的一道养生汤。

秋季适合腊鸭爪翼金银菜汤，材料腊鸭头，爪，翼，白菜，杏仁，蜜枣，做法，把腊鸭头、爪、翼用大热水洗烫过，排骨头放落滚水煮5分钟，取出洗净，斩件菜干浸软，洗净切短白菜摘好，洗净，杏仁、蜜枣洗净把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚，慢火煲3小时，试味后调适味道即可，功效此汤有抗燥之效，可解秋燥秋。

莲子百合江珧柱瘦肉汤，材料莲子、百合各30克，江珧柱20克，猪瘦肉250克，生姜2~3片，做法将莲子、百合、江珧柱洗净，稍浸泡，莲子去心，江珧柱撕成丝状，瘦猪肉洗净，整块不刀切， 一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升，先用武火煲沸后，改用文火煲约2小时，调入适量食盐便可，瘦猪肉、江珧柱可捞起拌酱油佐餐功效治疗神经衰弱，还可治疗心悸失眠，此外还有益智健脑、安神定惊的功效。

草鸡400g、淮山药350g、枸杞子8g、盐3g、姜3片、葱1根、料酒20g。

做法

1、先将鸡洗净后剁成块状，冷水下锅，倒入10g料酒，大火烧开煮2到3分钟捞出。

2、焯过水的鸡块捞出后，用清水冲洗，将血沫洗净沥水备用。

3、电炖锅中倒入2/3的清水，放入鸡块、姜片、葱结和10g料酒，盖上锅盖。

4、开启电源，在控制面板中按下“菜单”键，选择到“鸡鸭汤”的功能，口感为“浓郁”，这时显示烹饪时间是2小时30分钟。

5、自己设定烹饪时间为2小时，按下“开始”键。

6、烹饪时间还剩1小时时，再来将山药去皮洗净后切滚刀，并用清水浸泡备用。

7、烹饪时间还剩40分钟时，放入山药块继续炖煮。

8、最后还剩下5分钟时，放入洗净的枸杞继续炖煮。

9、直到发出“滴滴滴。。。”的声音，控制面板显示为保温状态，汤便炖好了。

10、按下“取消”键，关掉电源，便可放入盐、白胡椒粉进行调味。

11、一锅营养丰富，味道鲜美的养生汤便做好啦，盛出后慢慢享用吧！

秋天炖个母鸡甲鱼汤可以补气血增强免疫力，做法：老母鸡一只，清洗干净以后剁成小块；甲鱼沿着裙边片开，去除内脏后清洗干净；党参和当归用温水浸泡几分钟；再切点葱段和姜片备用，把上述备料一起炖煮三个小时后喝最补！

红枣，枸杞，当归，黄芪都是补气血的滋补品，在鸡汤煲制过程中加入，可以增强人体免疫力。

具体做法:将处理干净的母鸡放入锅中，加入葱姜，倒入温水煮十分钟，捞出。

重新将煮过的母鸡放入干净的锅内，放入适量滋补品，加入温水中火烧开后改为小火慢炖四十分钟，加入适量食盐，即可食用。