香菇蛋挞 香菇蛋挞的做法 简单又美味
导语:吃你会爱上的蘑菇蛋挞真好吃!香菇被誉为“植物皇后”。蘑菇本身的鲜香也很入味,其营养价值就不用说了。最大限度地保留了两种食材的原味和营养。味道鲜美,极致,简单几步就能搞定。蒸的更健康,哈哈,这道菜非常适合减肥小仙女和妈妈给宝宝做饭!蘑菇蛋挞的做法
吃你会爱上的蘑菇蛋挞真好吃!香菇被誉为“植物皇后”。蘑菇本身的鲜香也很入味,其营养价值就不用说了。最大限度地保留了两种食材的原味和营养。味道鲜美,极致,简单几步就能搞定。蒸的更健康,哈哈,这道菜非常适合减肥小仙女和妈妈给宝宝做饭!
蘑菇蛋挞的做法
配料:新鲜蘑菇和鹌鹑蛋
辅料:盐、酱油、淀粉、五香粉
1、香菇用刀去蒂备用;
2.碗中加入盐、酱油、淀粉、五香粉调成汁勾芡;
3.将鹌鹑蛋打开,在蘑菇上打一个鸡蛋,放入盘中,煮开后蒸8分钟左右;
4.炒锅里加热少量油,倒入酱汁,然后将酱汁淋在蒸好的蘑菇盘上,翻炒至浓稠,淋在蘑菇蛋挞上,即可食用。
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