枣 酒枣怎么保存 酒枣可以放冰箱保存吗
养生小珊导语：酒枣不同于普通的红枣，是用酒酿造的，所以它的保存方法也不同于普通的红枣。那么，如何保存日期呢？日期可以存放在冰箱里吗？如何保存日期红枣应放在阴凉通风处。如果使用通风的地窖，温度应保持在10℃左右，日温差应在1℃左右。过高的温度和温差不利于储存。
酒枣不同于普通的红枣，是用酒酿造的，所以它的保存方法也不同于普通的红枣。那么，如何保存日期呢？日期可以存放在冰箱里吗？
如何保存日期
红枣应放在阴凉通风处。如果使用通风的地窖，温度应保持在10℃左右，日温差应在1℃左右。过高的温度和温差不利于储存。红枣制作和食用大约需要一周时间。一定要放在没有阳光的阴凉处，密封好。
红枣的制作步骤
清洁和风干
将挑选好的枣果用流动水冲洗干净，铺在桌子上，晾干表皮水分备用。
冲洗葡萄酒
将烘干去浮水的鲜枣按枣酒10: 1的比例分批放入酒中，要求漂洗后的酒体澄清，像以前一样酿造。
进入气缸
将清洗过的枣放入事先清洗并干燥的缸中。圆筒的盖子用厚牛皮纸包好，捆紧，盖上双层塑料布，然后再捆紧。应密封严密，避免漏气，15天即可饮用。然后，可以从圆筒中取出，用聚丙烯塑料薄膜空包装，装入盒子中，即得成品。
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