芝麻球怎么炸 芝麻球怎么炸 芝麻球怎么炸不掉芝麻
导语:适当使用芝麻有益健康,芝麻丸子好吃。那么芝麻球怎么炒,芝麻球怎么不炒呢?让我们来看看。芝麻丸子怎么炒把油倒进锅里,锅里一定要泡上芝麻球。油温30%到40%热的时候,关小火,然后把芝麻球放进去。小心轻摇,以免粘锅。炸30秒,用漏勺轻轻按压芝麻球,待芝麻球浮起,颜色金黄
适当使用芝麻有益健康,芝麻丸子好吃。那么芝麻球怎么炒,芝麻球怎么不炒呢?让我们来看看。
芝麻丸子怎么炒
把油倒进锅里,锅里一定要泡上芝麻球。油温30%到40%热的时候,关小火,然后把芝麻球放进去。小心轻摇,以免粘锅。炸30秒,用漏勺轻轻按压芝麻球,待芝麻球浮起,颜色金黄时捞出,软脆的芝麻球就做好了。
芝麻球是由什么制成的
1.将白糖加入温水中,搅拌融化后倒入糯米粉数次,同时用筷子搅拌,搅拌时成絮状。
2.用手搅拌面条。表面光滑不粘的时候,可以把保鲜膜封好,然后继续醒发20分钟。
3.醒后取出一些面团揉成团,粘上一些清水,均匀裹上一些白芝麻,然后继续揉搓,这样芝麻就可以完全嵌入了。
如何保存好芝麻
严格控制水分含量。芝麻个头小,含油量高。此外,难以去除杂质,容易因酸败而变质。因此,芝麻的储存应严格控制水分和杂质的含量,水分和杂质含量在安全标准范围内的芝麻应散装密封。
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