怎样控制血糖 如何控制血糖升高及注意事项

预防心血管疾病和脑卒中，要从预防“三高”入手，三高分别指高血压、高血脂和高血糖。这里我们主要谈谈如何控制我们的血糖不升高。

高血糖的缺点

1.心很累:

糖尿病患者的血液就像“糖糊”。心脏促进血液循环非常费力，长此以往很容易导致“心血管病”，而“心血管病”也是导致二型糖尿病人死亡的主要原因之一。

2.产生可怕的并发症:

想象一下，如果我们的器官一直浸泡在糖水中，就像浸泡在蜜饯中一样，器官和细胞会长期受损，会出现许多并发症，如神经病变、伤口溃烂、性功能障碍、心脏病、中风、洗肾、失明等。

3.体力退化:

糖尿病患者糖代谢异常，不能顺利用于细胞。所有这些糖都留在血液中，导致高血糖。如果细胞得不到足够的糖作为能量来源，就会促进肌肉分解，想办法获取能量。在这样的肌肉消耗下，体力当然会越来越差，这也是糖尿病患者后期会越来越瘦的原因。

4.需要长期用药和饮食控制:

糖尿病是一种慢性疾病，医学上无法治愈。它需要终身服药或胰岛素来控制血糖。所以，糖尿病绝对是治不好的。

5.受损胰腺:

二型糖尿病患者需要长期服用口服降糖药。有些药物会引起胰岛细胞凋亡，导致需要吃的药物越来越多。当胰岛细胞不能再分泌胰岛素时，就需要终身服用胰岛素。

血糖标准

空的理想腹部血糖水平为

126 mg/dl则判定为“糖尿病”。

糖尿病不是一天造成的

糖尿病的发展是一步一步来的，只要早期有“胰岛素抵抗”，就要多加关注和控制，就有机会不会演变成糖尿病。

“胰岛素”的功能是帮助我们降低血糖。“胰岛素”需要与细胞上的“胰岛素受体”结合，会促使细胞制造“葡萄糖转运蛋白”，使血液中的糖顺利进入细胞利用，从而降低血糖。肥胖会导致胰岛素和胰岛素受体结合不良，称为胰岛素抵抗。这时血糖会慢慢升高，最容易体现在饭后血糖的衰竭。因此，除了一般健康检查中的“空腹式血糖”之外，观察“餐后血糖”也是提前发现是否存在胰岛素抵抗的一种方式。

如何控制好血糖

糖尿病控制的三要素：「饮食」、「药物」、「运动」，这三方面缺一不可，而「饮食」是最基本的条件。

首先，学习食物替代

有必要控制含有“碳水化合物”的食物的量，包括:全根、水果和牛奶。关于“食物替代”的方法，医生会帮你安排一个面对面的营养师，医院的营养师会查你能吃多少。你也可以参考唐娜的文章《学会替换六种食物》来进行正确健康的减肥。

二、低GI饮食

GI血糖生成指数是指食物摄入后血糖升高的速度。GI值越高，进食后血糖上升越快，因此糖尿病患者和体重控制者应尽量选择“低GI”食物。

如何选择“低GI”食物？

1.原味:食品添加剂、调味料等。会增加食物的GI值。

2.不易消化，加工少:如干饭比粥不易消化，GI值较低；糙米加工量比白米少，GI值较低。

3.高纤维:纤维含量高的食物会有较低的GI值。

4.咀嚼:固体食物有嚼劲，消化慢。比如意大利面的GI值低于油面。

5.糊化度低:粥的糊化度较高，GI值会比米饭高。

*除了选择合适的“低GI”食物外，还要做好“总量管理”，让血糖更稳定。

第三，避免精致的糖或含糖食物

糖类越精制，GI值越高，含糖食物的GI值也越高。

糖尿病的预防和胰腺的维护是关键

当发现有「胰岛素阻抗」时，就要开始保养胰脏了，能够使血糖稳定，预防演变成糖尿病。而糖尿病患更要积极保养胰脏，预防胰脏功能越来越衰退，有助於血糖的控制，也可避免药物越吃越多、延后打胰岛素的时间。

首先，减少胰腺的工作量

简单来说，就是要避免高血糖和肥胖。做好以上饮食控制有助于稳定血糖。但不可避免的是，当你吃一顿大餐时，可以在饭前补充“抑制吸收”的营养素，这也将有助于稳定餐后血糖。比如“白芸豆”可以抑制淀粉吸收，“胡芦巴”和“青咖啡豆”可以抑制糖分吸收。

第二，促进细胞对糖的代谢

“铬”——是形成糖耐量因子的重要成分，可以帮助糖进入细胞进行代谢。建议选择更天然的铬酵母或烟酸铬，生物利用度更高，更安全。

“绿色咖啡豆”——不仅能抑制糖的吸收，还能促进糖的代谢，稳定血糖。应该选择更安全的提取物来去除咖啡因。

第三，改善胰岛素抵抗

“大麦芽提取物”——临床实验证明，它能改善胰岛素抵抗，促进细胞对糖的代谢，降低血糖，同时还能降血脂。

经过多年的研究，中央研究院已经证明它可以改善胰岛素抵抗，降低血糖，防止胰岛细胞凋亡。

第四，保养肝脏

你好奇吗，胰腺的保养和肝脏有什么关系？肠道吸收糖后，会送到肝脏储存，然后慢慢释放到血液中。如果肝功能不好，第一调节机制变差，可能会导致过多的多糖进入血液，使血糖飙升。高血糖后，胰腺必须分泌更多的胰岛素来降低血糖，这会增加胰腺的负担。因此，保养好肝脏可以减轻胰腺的负担。

第五，保养肠道

如果肠道不健康，有很多不好的细菌和毒素，这些毒素会被重新吸收回肝脏，间接增加肝脏的负担。因此，要保养肝脏，别忘了保持肠道健康！