红薯丸子用面粉可以吗 红薯丸子用面粉还是用糯米粉 红薯丸子用什么面粉
养生小珊导语：红薯丸子是民间特色菜谱之一，可长期保存，春节前后流行。那么，炸红薯丸子用面粉还是糯米粉？红薯丸子用什么面粉？红薯丸子用面粉还是糯米粉炸红薯丸子一般适合糯米粉。具体做法如下:配料:红薯泥1000克，糯米粉约250克，白糖适量食谱练习:1.红薯去皮洗净切块，放入蒸锅蒸熟
红薯丸子是民间特色菜谱之一，可长期保存，春节前后流行。那么，炸红薯丸子用面粉还是糯米粉？红薯丸子用什么面粉？
我可以用面粉做红薯球吗
炸红薯球可以用面粉。建议的做法如下:
配料:红薯1000克
辅料:油20毫升，白糖100克，面粉500克
步骤
1.材料:红薯面油白糖。
2.红薯洗净，去头去尾，放入蒸锅大火蒸熟。
3.熟红薯去皮。
4.捣成红薯泥，加入白糖一起搅拌。
5.加入面粉。
6.混合均匀。
7.将植物油倒入锅中。油烧至五成热时，用小勺取适量红薯糊在手心，轻轻揉圆，双手交替来回搓圆，然后放入锅中小火煎熟。
8.把肉丸翻过来。
9.肉丸炸至金黄色时，可以关火，然后用热油的温度炸两三分钟，即可出锅。
烹饪技巧
1.红薯泥中可以加入面粉或糯米粉，这样肉丸更容易成型。
2.炸丸子建议用深度小的锅，这样比较省油。
3.如果觉得甜度不够，可以加点糖。
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