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金耳 金耳的营养价值 金耳的功效与作用

导语:我想很多人都听说过银耳吧!那么,你对金二了解多少?金耳的颜色是金色的,“黄木耳”是“金耳”的代名词,可以起到美容养颜的作用。下面给大家介绍一下金耳的营养价值金耳,因其颜色金黄又叫黄木耳,因其形状像人脑又叫脑耳。黑木耳富含脂

我想很多人都听说过银耳吧!那么,你对金二了解多少?金耳的颜色是金色的,“黄木耳”是“金耳”的代名词,可以起到美容养颜的作用。下面给大家介绍一下

如何保存金耳

金耳应存放在阴凉干燥的地方。浸泡后,食用后可以沥干水分,用保鲜膜包好,放入冰箱保存,但时间不能超过3天。

如何选择金耳朵

1.看外表。优质金穗,穗花大而散,穗肉厚,鲜橙色、金黄色甚至橙色;医药和化妆品几乎是白色的。

2.闻闻味道。品质好的金耳能闻到金耳特有的香味,而金耳受潮会发霉变质,能闻到酸味或其他气味。比如已经用药物治疗过的银耳金耳,一定不能再吃了。

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