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绵萆薢 绵萆薢科属简介

导语:薯蓣科山药原名薯蓣,《神农本草经》列入上品,《图经本草》记载较详:"今处处有之,春生苗,茎紫叶青,有三尖角,似牵牛更厚而光泽,夏开细白花,大类枣花,秋生实于叶间,状如铃,二月、八月采根。“因唐代宗名预,故避讳改名为薯药,后

薯蓣科

山药原名薯蓣,《神农本草经》列入上品,《图经本草》记载较详:"今处处有之,春生苗,茎紫叶青,有三尖角,似牵牛更厚而光泽,夏开细白花,大类枣花,秋生实于叶间,状如铃,二月、八月采根。“因唐代宗名预,故避讳改名为薯药,后又因宋英宗讳薯,遂改名山药。

怀山药,原名怀山药,在《神农本草经》中被列为上品,在《图经本草经》中有详细记载:“春季随处可见,茎紫,角三尖,粗而有光泽,似牵牛花,夏有细白花,秋有枣花,二、八月叶与根间似铃铛。”由于唐代宗的原名,将它的名字改为马铃薯药是一种禁忌。后来,因为宋英宗人对土豆的禁忌,它被改名为山药。

多年生缠绕草本植物;粗大的茎肉质,略呈圆柱形,长1米多,直径2 ~ 7厘米,皮肤灰棕色,有须根。茎通常为紫红色,惯用右手。单叶互生于茎下部,中部以上对生,很少3叶轮生;叶卵状三角形至宽卵形或戟形,变异大,长3 ~ 9厘米,宽2 ~ 7厘米,先端渐尖,基部深心形,宽心形或近截形,边缘常为3裂至3裂,中部裂片卵状椭圆形至披针形,侧裂片耳状,圆形,近方形至长圆形;苗期叶片一般不裂,宽椭圆形或卵形,基部深心形,叶腋有珠芽。花单性,雌雄异株,成纤细的穗状花序;雄花序长2 ~ 8厘米,近直立,叶腋2 ~ 8个,偶有圆锥状排列;花序轴明显呈之字形。苞片和花被片有紫棕色斑点;雄花的外花被片宽卵形,内花被片小。雄蕊6。叶腋生1 ~ 3个雌花序。蒴果为三角扁圆形或三角圆形,长1.2 ~ 2厘米,宽1.5 ~ 3厘米,外有白色粉末。种子被种植在每个室轴的中间,被膜状的翅膀包围。花期6-9月,果期7-11月。

薯蓣

分布在热带、亚热带地区的有250余种,我国有80种,主要产于西南至东南地区,西北、北方地区较少,其中以广东、广西等地普遍种植食用的人参薯D.alataL .和甘薯D.esculeataBurkill2两种,其块茎形状、颜色多样。怀山药根既可入药滋补强身,又可作为副食和酿酒原料。有块茎或根状茎的扭曲植物;茎有时多刺,左旋或右旋,有些植物在叶腋有珠芽;叶互生或对生,单叶或指状3-7小叶,脉通常为掌状脉;花小,单性,雌雄异株,排列成穗状花序或圆锥花序;花被裂片6,2轮;雄蕊6或3;子房有3个室,每个室有2个胚珠。水果是一个胶囊

科:薯蓣科

分布世界:250种;中国:80种

介绍情况:未介绍

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