部队锅材料 火鸡面部队锅是什么 火鸡面部队锅做法
很多人听说过火鸡面,也吃过。是来自韩国的美食,团队锅也是韩国的特色火锅。那么,火鸡面锅是什么?火鸡面锅怎么煮?
火鸡面条团队锅是什么
团队锅是韩国的一种火锅,起源于朝鲜战争。由于物资短缺,京畿道政府美军基地附近的居民主要使用从韩国周边美军营地采集的香肠、午餐肉等食材,并加入麻辣苦椒酱和一个做为汤底的火锅,缓解长期无肉的痛苦。现代的团队锅经常加入辛辣的拉面和奶酪。
故事传奇
传说1:团队锅作为韩国特色美食,是朝鲜战争后驻军文化的产物。它的主要原料是火腿和香肠。
这些曾经是美军补充营养的副食。当时美军留下的一些食物以某种方式流向了民众。后来一位韩国料理大师用这些材料做了具有韩国特色的炖菜,味道鲜美,成了必备品,开始大卖,于是有了团队锅的名字。当然,几乎没有酒店会真的用从美军那里得到的东西作为团队锅的原料。
传说二:朝鲜战争期间,驻扎在韩国的美军物资非常充足,一些美国士兵很认真地对待事情,吃完就扔掉了。
军方还规定,火腿、香肠等。作为军用物资供应的必须在超过一定的流通期后作为垃圾自动处理。因为吃的多,即使保质期超过一天,也会扔掉。美军遗留或丢弃的火腿和香肠被周边居民收集起来,用泡菜煮,发现味道很好,于是就有了军汤。
传说三:在抗美援朝军队中,抗美援朝士兵为了方便饮食,把豆腐、蔬菜、咸菜、糕点等食物放在同一个锅里,简直就是大杂烩。而且,他们一次可以准备很多人,这让他们更有力量英勇杀敌,这让他们被称为“团队锅”。
火鸡面团队锅
食材:半个洋葱,2-3个青椒或彩椒,适量北豆腐,1个韩国泡菜,一些火腿片,一些年糕片,1个午餐肉罐头,1-2个方便面饼,2-3个芝士片,适量烤海苔,几升汤或水。其他蔬菜可以根据个人喜好添加。
练习编辑
1.洋葱、午餐肉、豆腐切片,青椒或彩椒去籽,将上述所有材料与火腿片、年糕片、泡菜一起放入锅中,加入高汤炖煮。
2.汤汁滚好后,放入烤好的海苔和面包,最后在面包上盖上芝士片。
3.奶酪融化后,你可以从面条开始...
提示编辑器
1.奶酪应该加到部队的锅里。
2.我认为军锅里必备的材料是方便面、咸菜、年糕、香肠、奶酪和豆腐。蔬菜可以根据个人喜好或家里现有的材料选择,如果没有,可以放在一边。
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