蛋包饭做法 蛋包饭是哪国的料理 蛋包饭怎么做才能让蛋包着饭
芸芸健康养生导语：最近很多人对鸡蛋包米饭的做法很着迷，但是不管怎么做，都不能让鸡蛋把米饭包起来。那么，哪个国家的美食是鸡蛋饭呢？鸡蛋包米饭怎么做？哪个国家的美食是鸡蛋米饭目前有两种说法:1.来自马来西亚10-15世纪，中国人去东南亚的时候，
最近很多人对鸡蛋包米饭的做法很着迷，但是不管怎么做，都不能让鸡蛋把米饭包起来。那么，哪个国家的美食是鸡蛋饭呢？鸡蛋包米饭怎么做？
哪个国家的美食是鸡蛋米饭
目前有两种说法:
1.来自马来西亚
10-15世纪，中国人去东南亚的时候，带了炒饭，马来西亚和印尼把炒饭改良成适合的口味。蛋皮的外层叫做telur dadar，类似于煎蛋。它是一个薄层，类似于一个“口袋”。它“装载”了马来炒饭，并在上面放了一些番茄酱
2.起源于日本大阪
1900年，作为蛋包饭的雏形，“莲花阁”诞生了一种员工餐。但它只是一个由鸡蛋、洋葱、切碎的肉和米饭混合而成的菜。它更像炒饭，而不是鸡蛋饭。
据研究，1925年北极星推出的菜肴是在米饭中加入蘑菇和洋葱，用番茄酱做炒饭，然后裹上一层薄薄的鸡蛋皮做成的。就是在这里，人们普遍食用的蛋包饭的祖先诞生了。
鸡蛋包饭怎么做鸡蛋包饭
材料:色拉油15”；2个鸡蛋；蔬菜米饭1碗
步骤:
1.首先，烧热锅，倒入色拉油。
2.继续加热装满油的锅，直到它微微冒烟，然后慢慢倒入搅拌好的蛋液。
3.蛋液倒入锅中后，从锅的侧面向中间快速搅拌。
4.用筷子轻轻提起鸡皮，测量其成熟度。
5.鸡蛋皮半熟时，迅速翻面，对折，使其看起来像蛋卷。
6.将擀好的鸡皮直接盖在准备好的米饭上。
7.将鸡蛋壳从中间快速切开，这样鸡蛋壳就可以自然地铺在米饭上了。
一份蛋包饭多少钱
大约三元。
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