刺激性食物包括什么 刺激性的食物有什么
养生悦己导语：众所周知，虽然有些食物对我们的健康有好处，但过量食用仍然会危及我们的健康，比如刺激性食物。然后我们来看看什么是刺激性食物。食物是生命中必不可少的物质，是维持生命运转的基本物质。人们总是对食物有强烈的需求，尤其是对美味的食物
众所周知，虽然有些食物对我们的健康有好处，但过量食用仍然会危及我们的健康，比如刺激性食物。然后我们来看看什么是刺激性食物。
食物是生命中必不可少的物质，是维持生命运转的基本物质。人们总是对食物有强烈的需求，尤其是对美味的食物。食物有很多种，可以给人们带来丰富的选择。但是很多食物都有刺激性，过量食用会危害健康。刺激性食物包括含有咖啡因的食物，如烟草、葡萄酒、咖啡和浓茶，以及各种辛辣调味品，如洋葱、生姜、大蒜、胡椒、胡椒和咖喱。也有酸味的食物，如海鲜、牛羊肉、鹅、鲶鱼等。
中国南方一些省份的居民有吃辣椒的爱好；而北方居民则有吃大蒜的习惯。辣椒中含有多种微量元素和大量的维生素C，可以防止致癌物——亚硝酸盐在体内形成，起到防癌的作用。其他辛辣食物，如生姜和大蒜，温暖而辛辣。前者具有退热散寒、暖胃止呕、杀虫的功效；后者具有消炎杀菌、化痰止咳、利尿降压、健胃消积的功效。可见，适当食用一些辛辣的食物对人体健康有益，但不能过量。
此外，家畜的刺激性食物主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、水煮肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等。这些食物性活跃，其食物易行风升阳，引发肝阳头痛、肝风眩晕等慢性疾病。鸡蛋不是发制品，但也不宜多吃。一般一天不要超过2个鸡蛋，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾病、腹泻患者。原因是鸡蛋中含有大量的蛋白质，但都是外来蛋白质，相当一部分人吃了外来蛋白质后会有病态反应。
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