清热解毒的汤 清热解毒的汤有哪些
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首先，有哪些清热解毒的汤
二、清热解毒粥
第三，清热解毒的茶
清热解毒的汤有哪些
1、苦瓜排骨汤
配料:排骨、苦瓜、姜片、葱、绍酒、盐、味精。
做法:排骨洗净，切成小块。苦瓜去蒂去瓤洗净切块。锅内放适量水烧开，将排骨放入沸水中去血沫，捞出洗净，然后将锅内的水倒掉，再加入适量水，放入排骨，大火煮开。放入洋葱、姜片、绍酒，改小火至排骨去骨，放入苦瓜煮至苦瓜熟透烂，加少量盐、味精调味。
功效:苦瓜具有清热解毒、补气益精、明目止渴、解暑的功效。苦瓜和排骨炖在汤里，汤闻起来又苦又甜，不仅有清热明目解毒的功效，还是清热降火的好产品。
2.沙格猪骨汤
配料:沙葛、猪扇骨、眉豆、红豆、扁豆、大枣、生姜。
做法:将眉豆、红豆、扁豆洗净，放入水中浸泡1~2小时，将猪扇骨剁成大块，洗净，放入沸水中煮去血沫；灰树花洗净，去皮，去筋，切块。清水烧开，加入所有食材，大火烧开，然后小火慢炖一个半小时，然后加盐调味。
功效:此汤清热利湿，健脾开胃。
3.百合汤
食材:鲜百合200克，红枣适量，冰糖适量。
做法:将新鲜的百合一瓣一瓣掰开，撕下内衣，用清水和红枣洗净。将锅放在火上，加入适量的水，放入百合，煮至脆而不烂时加入红枣，煮开后加入少许冰糖。
功效:具有滋阴润肺、补中益气、止咳化痰、清心安神的功效。适用于肺虚咳嗽、肺气肿、痰稠、气臭、久咳不愈者。
4.冬瓜生鱼汤
配料:生鱼、冬瓜、红豆、蜜枣、姜、盐。
做法:冬瓜洗净，不去皮切成小块，红豆洗净浸泡1小时，蜜枣洗净；干净的出生。热锅加入油和姜片，将生鱼煎至金黄色，加入适量水烧开。将冬瓜、红豆、蜜枣全部加入，大火煮开，然后小火煮三个小时，加盐调味。
功效:冬瓜具有利尿、通便、清暑、解毒、排脓的作用。冬瓜不去皮，一起煲汤，利尿效果更好。这种汤非常适合出汗多、小便少、小便不好、小便黄短、平时有热气的人喝。
5.绿豆汤
食材:鹌鹑1只，绿豆50克，瘦肉50克，盐适量。
做法:绿豆洗净浸泡1小时。鹌鹑洗净，切成小块。烧开水，将鹌鹑放入沸水中焯一下，去血水，捞出。将所有材料放入沸水锅中，加入适量的水，煮至绿豆和鹌鹑熟，加盐调味。
功效:此汤具有清热解暑、生津利水、消炎的功效。适用于咽喉肿痛、口干、热疹、口渴、心烦的人群。
清热解毒粥
1.杏仁玉米粥
食材:玉米100克，甜杏仁15克，玉米笋15克，荸荠100克，冰糖30克。
做法:杏仁去皮，马蹄去皮，洗净，分别切碎；玉米和竹笋分别洗净。将玉米、荸荠、杏仁、玉米笋放入炖锅中，加入适量清水，大火煮开，文火煮35分钟，加入冰糖略煮。
功效:此粥清热解毒，散结消肿，特别适合痤疮患者食用。
2.三斗糯米粥
食材:红小豆25克，黑豆25克，绿豆25克，糯米100克，冰糖2小块。做法:将红小豆、绿豆、黑豆、糯米分别洗净，放入水中浸泡至少2小时。加适量水烧开，加入红豆、黑豆、绿豆、糯米，再次煮开，撇去浮沫，小火慢慢煮至粥稠脆，加入碎冰糖煮开。
功效:该粥具有清热生津、解毒消肿的功效。
清热解毒茶
1.菊花茶
菊花茶是降火的良药，具有清热解毒的功效。尤其是野菊花，清热解毒的效果更为明显。适用于咽喉炎症、外感风热、头痛、口腔溃疡等人群。因燥火过盛所致，饮用适量菊花茶有很好的疗效，降火效果非常明显。
2.金银花茶
金银花茶具有清热凉血、解毒止痛、抗菌、增强免疫系统的功效。对发热、慢性肠炎、肺炎、扁桃体炎等炎症有很好的疗效，非常适合夏季热饮。
3.金银菊花茶
金银菊具有清热解毒、凉风热、平肝明目的功效。对慢性肝炎和眼部炎症有很好的疗效。
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