刺梨可以减肥吗 刺梨可以减肥吗
健康养生知识商品目录
1.刺梨能减肥吗
二、刺梨含有哪些营养成分
三、刺梨的形态特征
刺梨能减肥吗
1.刺梨能减肥吗
刺梨没有减肥效果。刺梨是一种野生植物果实。其主要功能有抗衰老、抗癌、降血压、降血脂等。，但对减肥没有影响。刺梨泡水对高血压、心脏病有一定的辅助治疗作用，但不能减肥。
2.刺梨的功效
增强身体对感染的抵抗力。刺梨的营养非常丰富。研究表明，Vc能促进抗体的形成，起到抗炎和抗过敏的作用。
癌症预防。根据刺梨专家谢会民的研究，维生素C与烷化剂如亚硝酸胺相互作用，使亚硝酸盐失去致癌作用。
治疗坏血病。丰富的维生素C可以治疗坏血病，所以维生素C被称为抗血酸。
排铅。食用刺梨鲜果及其加工食品可以吸收丰富的维生素C，对人体健康有益。
抗衰老。刺梨富含超氧化物歧化酶。食用新鲜加工的刺梨，可以增加人体内的SOD活性，降低脂质过氧化物，具有明显的抗衰老作用。
促进人体正常发育，治疗夜盲症。胡萝卜素是维生素A的前体，具有生理活性。当它缺乏时，会导致儿童生长发育不良和夜盲症。服用刺梨汁可以治疗维生素A缺乏症。
脾脏有助于消化和缓解疼痛。刺梨健脾助消化，有阿托品的止痛作用。
3.如何吃刺梨最好
直接吃。刺梨果也是水果的一种，所以直接新鲜食用当然是最好的选择。把新鲜刺梨去掉刺，把里面的籽挖出来，就可以吃了。吃不下就放冰箱里，冷藏起来味道会更好。
晒干。将刺梨果实晒干也是一些地区的人的习惯，因为晒干的刺梨保存的比较好，有的还可以时不时的拿出来泡水或者泡酒，可以起到很好的保健作用。
糖渍。糖渍也是刺梨果的美味吃法。如果你喜欢吃果脯，不妨自制一些。将新鲜的刺梨果实放入陶瓷罐中，撒上白糖，密封一周。糖渍刺梨果也可以用来泡水。甜糖水好喝！
泡酒。取之不尽的刺梨也可以用来酿造刺梨酒。将刺梨从中间切开，放入可密封的玻璃瓶中，倒入白酒，两者按1∶1∶1的比例混合，密封3个月，取出饮用。
刺梨含有哪些营养成分
1.维生素
刺梨的鲜果含有多种维生素，包括维生素C、D、K、B1。B2、叶酸、胡萝卜素等等。刺梨中维生素C含量极高，是目前水果中含量最高的，有“维生素C之王”的称号。每100克鲜果中含量为841.58 mg ~ 3541.13 mg，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍。刺梨中维生素k含量约为2.04 ~ 3.61 mg/100 g，明显高于普通蔬菜和水果。
2.蛋白质
刺梨含蛋白质0.61%，是苹果的4倍，梨的6倍。刺梨含有16种氨基酸，其中8种氨基酸为人体必需，7种为婴幼儿必需。
3.糖
干刺梨中果糖、葡萄糖和蔗糖的含量分别为3.25 ~ 9.90、3.57 ~ 6.54和2 ~ 2.77。
4.超氧化物歧化酶
SOD是一种超氧阴离子自由基清除剂，能清除生物体代谢过程中产生的有害物质。刺梨中SOD的活性单位为每克541.1 ~ 4500个。至今没有比它更高的水果，被称为“健康SOD”。
刺梨的形态特征
落叶灌木，高1-1.5米；老枝光滑，灰黑色或灰棕色，小枝灰棕色，幼时具柔毛，下部叶节上有3-7根长1厘米的粗刺，节间密长有长短不一的细针；芽长圆形，有尖锐的先端和几个干膜鳞片。
叶片宽椭圆形，长1.5-4厘米，宽1.5-5厘米。不育枝上的叶片大，基部截成心形，幼时两侧被短柔毛，老时逐渐脱落。有时沿着下面的静脉有一些腺毛，手掌有3-5个深裂。裂片在顶端稍钝或尖锐，边缘有粗糙的锯齿。叶柄长1.5-3厘米，具柔毛，老时脱落近无毛，常有稀疏腺毛。
花两性，单生于叶腋或2-3朵花形成短总状花序；花序轴长约4-7毫米，疏生柔毛或很少无毛，或疏生腺毛；花梗5-10毫米长，疏生柔毛或近无毛。
果实呈球形，直径约1厘米。未熟时为淡绿色至淡黄绿色，成熟时变为暗红黑色，有许多黄褐色小刺。花期5-6月，果期7-8月。
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