夏季养生粥 夏季养生粥大全
商品目录
一、夏季保健粥收藏
二、夏天吃什么
第三,夏天喝什么汤对健康有益
夏季健康粥大全
1.夏天喝玫瑰粥
成分:玫瑰花瓣、大米、冰糖和蜂蜜。
做法:玫瑰花瓣洗净,取几片花瓣细细剁碎,剩下的放入水中浸泡,大米洗净放入水中浸泡2小时。将锅放在火上,加入清水和大米,大火煮开后转小火煮30分钟。将粉碎的玫瑰花瓣和冰糖放入粥中,用文火继续煮20分钟,撒上剩余的花瓣,将蜂蜜倒入花瓣中。
功效:玫瑰具有凉血、养颜、改善皮肤干燥的作用。因其浓郁的花香,对治疗口臭有很好的效果,还能帮助消化和消除脂肪。整个花瓣一定要趁热撒在粥上,这样玫瑰蒸的时候才能香。
2.夏天喝扁豆粥
材料:粳米、白扁豆。
做法:将百合和粳米洗净,一起放入锅中,加入一些水,煮成粥。粥熟后加盐调味。
功效:豆粥具有健脾祛湿、和中解暑、止泻的作用。适用于夏季中暑引起的呕吐、腹泻、食欲不振等疾病。
3.夏天喝粥
脊骨肉50克洗净,切成小块,用少许油煸炒,用粳米50克,水适量煮粥,加少许盐调味,早晚食用空。据《趣食谱》记载,猪肉滋肾液,填胃液,养肝阴,滋润肌肤,利便止渴。猪里脊肉以色白面嫩为特点,富含维生素C、B1、B2等具有美容功效的营养成分。这种粥不仅身体虚弱、面色不佳的人吃,平时身体健康的人也吃,具有预防和消除皱纹的作用。
4.夏天喝甜粥
大米50克洗净,用鲜豆浆500克煮粥,早餐晚餐加少许白糖。黄豆有益气、利大肠、润肤的功效。豆浆营养价值丰富,易于消化吸收。这种粥不仅有滋润皮肤的作用,对身体虚弱、便秘引起的慢性咳嗽也有很好的效果。
5、夏季养生喝熟粥
将熟地黄20克用纱布包好,放入水中煮20分钟,然后捞出纱布袋,将粳米50克煮成粥,将冰糖煮开服用。经常食用这种粥可以补中益气,强筋骨,活血益气,调和五脏。它具有减肥明目的作用,适合肌肉萎缩的人食用。
夏天吃什么
1.精力
俗话说,冬吃萝卜,夏吃姜是有道理的。夏天吃的姜片可以治愈一些冬天的疾病。但是要记住,生姜最好在早上吃,而不是中午或晚上。
功效:
1.1、清凉、开胃生姜在炎热的季节有兴奋、排汗和清凉、提神等功效;生姜还有健胃开胃的作用。
1.2、开胃、健脾、防暑和急救,生姜有三大功效:发汗、解表、暖胃、止呕和解毒。
1.3、防治腹痛、呕吐和腹泻,科学家发现生姜可以起到一些抗生素的作用,尤其是对抗沙门氏菌。
2.绿豆
建议可以吃绿豆芽或者喝绿豆汤,都是不错的选择。前者可以排毒,后者可以解暑。
功效:
2.1、清热解毒,能清暑益气、止渴利尿,不仅能补水,还能及时补充无机盐,维持水、液、电解质平衡。
2.2.抗菌抑菌效果。绿豆中的某些成分直接具有抑菌作用,可以增强机体的免疫功能。
2.3、保护肾脏,减少蛋白质分解,保护肝肾。
夏天喝什么汤对保持健康有好处
1.冬瓜糯米煮鸭
准备材料:冬瓜500克,薏米30克,鸭肉250克,生姜2片。
做法及功效:首先将鸭子洗净切块,与生姜、薏米一起放入砂锅中,倒入适量清水,大火煮15分钟,然后转小火,再煮1~1.5小时,加入适量鸡精、盐调味即可。这汤能清热解暑。冬瓜是解暑神器,既能利尿化痰,又是一道美味健康的菜肴。
2、海鲜冬瓜汤
配料:鲜虾、海虹、蛤蜊、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。
做法:清洗所有材料。冬瓜去皮去籽,切块。洋葱和欧芹切成段,生姜切丝;锅中放清水、葱、姜丝烧开,然后下到海虹、蛤蜊口捞出;然后将鲜虾放入锅中,直到虾体弯曲,虾壳变红后捞出;把锅里的汤过滤后放回锅里。加入冬瓜块,炖10分钟左右,直到冬瓜变软;将烫好的鲜虾、海虹、蛤蜊放入冬瓜汤中,加入盐和鸡精;烧开后,加入香油,撒上欧芹。
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