筷 筷子的起源和来历 为你讲述筷子的由来及其历史
任博士健康养生筷子不仅是中国人必备的饮食工具，也是中国饮食文化的象征。发明权属于中国。但是关于筷子的起源和起源，以及关于筷子的演变，其实到现在我们还没有完全了解。
1.中国人什么时候开始用筷子的
筷子一直是个问题。据文献记载，周秦时期的人在吃饭时，一般喜欢直接用手抓。《礼记·曲礼》记载，吃饭的时候，不要传来传去，也不要把粘在手上的饭放回去。
直到汉代，关于使用“朱”的故事很多，但《史记》中说:“朱”是对壶的一种尊重。让人疑惑的是，杯子、盘子、碗、盘子甚至是钩子和叉子在很多出土物品中都很常见，但筷子却没有。
直到解放前，在云南大理洱海附近发现了一座青铜棺墓。墓中有铜马和牛、矛、锄、筷等90多种，据信是西汉前后的遗物。如果这个鉴定是好的，我们就不能再怀疑筷子是筷子，筷子在汉代被广泛使用。
二、为什么“朱”后来变成了“筷子”
为什么“筷子”后来被称为“筷子”？明代陆容《鹿苑杂记》认为，由于吴地风俗，走船的人都不敢说“活”，而“朱”和“活”是同音异义词，故称“快儿”。推蓬阁语曰:天下常禁恶言，谓之美言，而“诸”声禁“滞”，故谓之“快字”而非其义。“快”叫了很久，考虑到筷子用的是竹子，简单来说就是在“快”上加一个竹头，创造出“筷子”这个新词。
三、关于筷子的传闻和趣闻
筷子文化是中国传统文化中不可或缺的一部分，中国古代有很多关于筷子的传闻和轶事。让我们列举一些:
1.张用筷子作为形象信号，为刘邦制定消灭项羽的策略。
2.韩用筷子预测平定内战的胜败。
3.青梅料酒谈英雄。刘备意识到曹操是在质疑和考验自己，很快就被雷声震掉了筷子，从而保住了性命。
4、《儒林外史》写范进忠不久，又丧母守孝。唐知府请他吃山珍海味，不肯吃。最后，唐知县换上了白竹筷，和范边吃边吃。原来，在金范眼里，只有白竹筷才符合“孝道”
4.世界上哪些国家使用筷子？
筷子是中国饮食文化的标志之一，后来传到朝鲜半岛、日本、越南等汉字文化圈。目前，中国、朝鲜、韩国、日本、越南、蒙古、新加坡和马来西亚的华人都将筷子作为日常饮食工具。
其他国家的吃饭工具有两种:一种是欧美和拉美使用刀叉的国家。二是使用手工采摘大米的国家，如印度和非洲、西亚、东南亚的一些国家和地区。
文章评论