吃西洋参的最佳时间 西洋参什么季节吃最好

什么时候吃西洋参最好

一般来说，在吃西洋参的时候，很多人可能不太注意季节，因为大多数人认为不管是哪个季节，都应该可以吃到西洋参。

其实在吃西洋参的时候，还是要知道一些时间的选择，要根据自己的身体状况来决定，有针对性的吃。那么什么时候是吃西洋参的最佳季节呢？让我们来看看。

1.人参是一种滋补的中药。然而，吃人参补充剂取决于个人的体质和季节。西洋参更适合春天和夏天，而人参最适合冬天。

2.春夏气候干燥，适宜服用西洋参，不宜服用人参或红参；秋冬节日更适合服用人参。

3.中医认为西洋参为凉药，宜补气养阴。如果身体有发热，如口干、手心热、面红、经常疲劳，使用西洋参补品可以达到调养的目的。相反，如果咳嗽有痰多、唾液过多或水肿等症状，就要避免服用西洋参补品，以免加重。

4.西洋参虽然有很好的滋补作用，但并不适合所有人服用。如果这种药没有症状，它可能会有反作用。

西洋参的功效和作用

西洋参是常见的保健品，那么服用西洋参有哪些功效和作用呢？我们来看看西洋参的功效和作用。

1.增强中枢神经系统的功能

西洋参中的皂甙能有效增强中枢神经系统，达到静心、消除疲劳、增强记忆力的作用，可应用于失眠、烦躁、记忆力下降、老年痴呆等。

2.保护心血管系统

经常服用西洋参能抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、增强心肌收缩力。冠心病患者有气阴两虚、心悸气短的症状，可长期服用西洋参，疗效显著。

3.提高免疫力

西洋参作为补气保健的首选，可促进血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白等的合成。，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，并有效抗癌。

4.促进血液活力

长期服用西洋参可降低凝血，抑制血小板聚集，抗动脉粥样硬化，促进红细胞生长，增加血红蛋白。

5.治疗糖尿病

西洋参能降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定的辅助作用。

选择西洋参的小贴士

现在，随着生活水平的提高，西洋参已经不再陌生。选购这种珍贵的保健品，是一种技巧。选择西洋参的小技巧，我们来看看。

1.从菊花质地开始

对于切片的西洋参，我们可以鉴别西洋参是否真的是从菊花质地进口的。进口西洋参切片的横截面上可以看到细密的菊花纹路。横向颗粒细，放射性颗粒非常明显。这主要是因为淀粉少，所以面粒少。

2.从参考年龄开始

上等西洋参种植年限不少于3年，但不代表人参越老越好。4-5年的西洋参口感更好，皂苷含量更高。同时注意观察，发现筘头上凹痕越多，参考年龄越大；参考体的颜色和皱纹不是判断年龄的依据。

3.从参考物种开始

进口西洋参主要产于北美，在北美三大西洋参产区中，来自加拿大安大略省的人参口感香甜，品质优良；美国威斯康星州的西洋参，口感略苦，颜色较深，排名第二；加拿大温哥华的气候、土壤等自然气候条件不如安大略，导致口感较弱，排名第三。

4.先从人参的味道说起

经常服用西洋参的人可以品尝它是否富含香味。好的西洋参活性成分比较多，所以需要考虑香味浓、香味淡的品质。

购买西洋参等名贵药材一定要小心。不要因为一些价格优惠而选择劣质甚至假西洋参。