草莓酒的功效与作用 草莓的功效 这种水果可以促进肠胃消化草莓的功效 这种水果可以促进肠胃消化(2)
养元养生相信大家应该都很熟悉草莓，因为大多数人都很喜欢它，因为它又甜又酸。草莓本身有很多功能。它可以预防坏血病，促进我们体内的消化。草莓有很多种制作方法，每一种都很好吃。我们知道草莓的禁忌是什么吗？下面会有详细的介绍。
草莓的功效
预防坏血病
草莓是一种营养丰富的水果，其中含有我们身体所需的多种营养物质。要知道草莓富含维生素C，其含量比苹果和梨高7倍左右。维生素C对我们的身体非常重要，可以防治牙龈出血、牙龈萎缩等疾病。
预防动脉硬化
很多人不应该知道草莓可以帮助我们预防动脉粥样硬化。我们要知道草莓中的维生素C可以帮助我们有效地促进胆固醇的排泄，从而可以防止胆固醇沉积在血管壁上。因此，吃草莓可以预防动脉粥样硬化症状。
促进消化
不太擅长消化的朋友可以多吃草莓。草莓富含膳食纤维和果胶，不会被我们的身体吸收和消化。它们还能刺激胃肠蠕动，促进食物消化。生活中吃草莓可以预防痤疮和便秘，降低肠癌的风险。
保护视力
草莓富含维生素A和胡萝卜素。胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以缓解夜盲症，改善视力，促进生长发育。
滋阴养血
草莓清凉甘甜，含有多种维生素、糖类和有机酸，容易被人体吸收。经常食用可以帮助补充营养，维持体液平衡。
金圣开胃菜
草莓果肉酸甜多汁，含有多种有机酸，具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果消化不良，胃口不好，饭前可以吃1~2个草莓，有开胃的作用。
草莓怎么吃
1:草莓酒
配料如下:草莓400克，冰糖300克，白酒800克，柠檬1个
具体方法如下:将草莓洗净去蒂，用厨房纸吸干表面水分，将冰糖打碎备用，找一个密封的玻璃瓶消毒，然后铺一层草莓，再盖上一层冰糖，这样一层草莓一层冰糖就满了。倒入高强度白酒，放两片柠檬片在上面，然后密封，放在阴凉处10天左右。3周后，取出草莓和柠檬，继续站着喝。
2：草莓养乐多
配料如下:草莓6个，养乐多2瓶，糖适量
具体方法如下:草莓洗净去联想，切成小块，倒入雅库特，用料理机打碎，倒入杯中，加入一些冰块喝！
3:草莓酸奶饮料
配料如下:草莓100克，酸奶1杯，蓝莓10个，白糖适量，蓝莓适量
具体方法如下:将草莓切成草莓丁，丢入料理机中，加入少许酸奶和白糖，制成酸奶草莓液。让我们把剩下的草莓切成两瓣来装饰杯子。把草莓花瓣贴在杯壁上，整齐地点好。用手轻轻一按，就能轻松摸到杯壁上的草莓。然后倒入酸奶，在酸奶上放上蓝莓等水果，加入薄荷叶装饰。
4:草莓板鸡
准备配料如下:低筋面粉90克、牛奶200毫升、鸡蛋1个、蛋黄1个、淡奶油200毫升、草莓适量、黄油15克、糖粉45克
具体做法如下:草莓清洗干净，去蒂，用厨房纸巾吸干表面水分备用。加入一个蛋黄，加入20克糖粉，将糖融化均匀，加入200毫升牛奶，混合均匀，筛入低筋面条，搅拌成光滑颗粒状的面糊，加入黄油，混合均匀，将面糊过筛，盖上保鲜膜，放入冰箱至少15分钟。取一个无水无油的盆，放入200毫升鲜奶油，加入25克糖。盖上保鲜膜备用。确保锅里没有油和水。不要开火。放入适量冷藏面糊，将面糊均匀摇匀成圆形，面糊中间变色起泡时关火。用硅胶铲将炒好的半吉皮拿出来，取一片半吉皮，放入适量的鲜奶油，放一个草莓，在草莓上覆盖一些鲜奶油，将半吉皮左右两边对折。冷藏30分钟，再吃更美味！
草莓的禁忌
胃不好少吃:草莓味道酸甜，吃多了容易引起胃酸分泌过多，加重脾胃负担，甚至引起腹泻，对身体不好。
泌尿系结石患者少吃:草莓中含有草酸钙，泌尿系结石患者过量食用草莓可能会加重泌尿系结石的病情，不利于疾病的康复。
不适合加热:草莓含有大量的维生素C，容易被高温破坏。只有不加热吃草莓，人体才能充分吸收营养元素。
不适合过量食用:草莓性凉，过量食用容易导致肠胃功能紊乱和腹痛或腹泻。
避免购买畸形草莓:正常健康的草莓大小适中，外观呈心形，而畸形草莓颜色出奇的大，颜色特别鲜艳，颗粒上还会有突起，咬后在中间空。这些畸形的草莓大部分都是栽培过程中滥用激素造成的，所以平时要避免购买这些草莓，以免食用后危害身体健康。
食用前一定要清洗干净:草莓植株矮小，在栽培过程中会受到土壤和细菌的污染，栽培过程中可能会使用农药，所以食用前一定要清洗干净。首先保留草莓蒂，用流动的自来水连续冲洗掉草莓上的大部分赃物，然后用淡盐水或淘米水浸泡十分钟，杀灭微生物，降解农药残留，再用清水或冷开水冲洗。
结论:我们已经介绍了草莓的功效。我们现在应该对草莓有所了解了。喜欢吃草莓的朋友平时要多吃。它可以为我们的身体补充必要的营养，在预防疾病方面有很好的功效。这是一种非常有营养的水果。
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