鱼片粥 鲩鱼片香荽粥的材料和做法步骤孝顺
导语:鲤鱼蛋白质丰富,脂肪含量低,能补充人体多种有益成分。香菜是一种纤维素含量较高的食物,食用后可以帮助身体改善消化。这种甜香菜粥可以帮助解决消化不良的问题,改善肠胃不适,喝了便秘。我们
鲤鱼蛋白质丰富,脂肪含量低,能补充人体多种有益成分。香菜是一种纤维素含量较高的食物,食用后可以帮助身体改善消化。这种甜香菜粥可以帮助解决消化不良的问题,改善肠胃不适,喝了便秘。我们来看看香菜粥加鲳鱼片的甜法。
鲩鱼片香荽粥的做法
一、鱿鱼片和香粥的原料
粥里用了一百克大米,一百克鳙鱼,一百克香米,洋葱,料酒,生姜,盐,欧芹,淀粉,香油。
二、鱿鱼片和粥的做法
第一步:将比目鱼肉再次去刺后,将鱼切成薄片。
第二步:将香菜洗净,然后用刨子磨成香菜备用。
第三步:将比目鱼片放入碗中,加入料酒、姜末和淀粉,拌匀腌制,最后加入香油。
第四步:在锅里加入清水,倒入米饭,煮开。小火翻过来,把米粒炖在粥里。
第五步:粥开花熟后,将芫荽末放入粥中,然后加入腌制的鲳鱼片,加盐调味。
第六步:将材料搅拌均匀,关火,撒上葱花香菜。
三、鱿鱼片和香粥的烹饪技巧
最后可以撒点鸡粉,让粥更美味可口。鲳鱼片香粥口感顺滑,加鸡粉后更美味,可以试试。
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