猪蹄炖山药 猪蹄可以和山药一起炖吗 猪蹄能和山药一起煮吗
乔瑶瑶导语：猪蹄炖汤特别滋补，特别适合女性。猪蹄、黄豆、花生是黄金组合。那么，猪蹄可以和山药一起炖吗？猪蹄可以和山药一起煮吗？猪蹄可以和山药一起炖吗可以一起烹饪，具有营养和预防动脉硬化的作用。切山药要小
猪蹄炖汤特别滋补，特别适合女性。猪蹄、黄豆、花生是黄金组合。那么，猪蹄可以和山药一起炖吗？猪蹄可以和山药一起煮吗？
猪蹄可以和山药一起炖吗
可以一起烹饪，具有营养和预防动脉硬化的作用。切山药要小心，记得带手套，不然手会痒。如果山药没有和猪蹄同步煮熟，最好以后再处理，因为山药放久了会氧化变黑，变臭。
猪蹄炖山药的做法
调味品
葱花50克，姜片25克，汤汁1000克，四种特制酒30克，盐5克，味精5克，鸡汁5克，小红枣5个，枸杞2克，色拉油15克。
练习编辑
1.将猪蹄切成两半，切成5厘米见方的块，放入沸水锅中焯水1分钟。
2.当色拉油在锅里加热到50%的热量时，加入洋葱和生姜以爆香，加入猪蹄，倒入肉汤和四种特殊的葡萄酒以高热量煮沸，并转移到砂锅以低热量烹饪，直到它70%成熟。
3.将山药去皮，换成6厘米长的铁架块。放在砂锅里，用猪蹄煮到90%熟。加入盐、味精、鸡汁、红枣、枸杞，小火煮至猪蹄嫩滑，挑出葱、姜。
猪蹄炖山药的功效
山药，又白又嫩，吃起来像吃土豆。很香很软，看起来很可爱。萌萌中的山药不仅可以煲汤，还可以入药，因为它的功效是杠杆。女人吃嫩皮，吃多了不小心也不会胖。山药好贴心。如果用猪蹄，爱它的人很爱它，不爱它的人很抗拒它。它的油腻味道让人敬而远之，不清洗的话会有很重的异味，几乎闻不到！寒冬腊月做一锅猪蹄炖山药，喝了暖身子，效果很多。
猪蹄炖山药适合什么人吃
这种炖菜可以补充雌激素、蛋白质、脂肪、胶原蛋白、锌等。，并具有丰胸的功能。
比较适合女性。如果中年女性能经常吃，对皮肤和健康都有好处
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