肉脯 猪肉脯为什么那么贵?猪肉脯有营养吗
有人说纯肉丝肉干是无聊的时候用来牙痛的。加工食品没有营养,不能多吃。那么,猪肉干有营养吗?猪肉干为什么这么贵?
猪肉脯为什么那么贵
猪肉干是一种受欢迎的小吃,受到成千上万人的喜爱。缺点只有一个——贵!不是一般的贵!!任何可以称得上出名的猪肉干都是近百元一斤!!但是童鞋,最好的鲜猪肉才二三十块钱一斤。肉干的做法就是这么简单,用料放心,还能省钱。外星人不能阻止我做出自己的决定!!
可见猪肉干之所以这么贵,是因为人工成本。自己选料确实需要时间,但不是每个人都会做猪肉干或者愿意手工做。毕竟人还是有一种惰性的思想。
不用说,如果太贵又爱吃,建议自己学着做。毕竟你做的东西吃起来安全,又便宜又好。
食品
猪肉250克,料酒1.5汤匙,糖30克
2个曲柄勺酱油,1个曲柄勺黑胡椒
两勺盐,一勺鸡粉和适量的蜂蜜
步骤:
1.将猪肉放入超级烹饪机器中,磨碎成肉。将除蜂蜜外的所有调料与肉馅混合,用筷子向一个方向用力搅拌,直到肉馅变得粘稠。2.在面板上铺一层保鲜膜,放一部分肉馅,盖上一层保鲜膜,用擀面杖将肉馅均匀薄卷。
3.用保鲜膜将薄肉馅卷出来,放入冰箱冷冻1小时左右,取出,撕下保鲜膜放入5.7升锅内,每隔几分钟翻面,直至两面微焦。4.取出肉铺刷上蜂蜜,冷却后切成小块。也可以用保鲜盒包装,放在冰箱里随时保存。
猪肉脯有营养吗
猪肉干虽然是加工食品,但营养还是有所存在的。
猪肉脯营养价值高,富含蛋白质,各种活性酶,一些丰富的宏量和微量元素,富含矿物质,不含脂肪,有助于消化。肉干中添加的蜂蜜含有十多种氨基酸,多种活性酶,一些丰富的宏量和微量元素,富含矿物质,不含脂肪,有助于消化。每100克猪肉干含有178.83卡路里、1.74克碳水化合物、11.66克脂肪、16.94克蛋白质和0.02克纤维素。
1.补充人体所需的营养
猪肉脯富含人体所需的各种营养成分,脂肪含量不高,有助于人体消化吸收。
2.补肾养血
猪肉干营养丰富,具有补肾养血的功效,对治疗发热、肾虚体弱有一定疗效。
猪肉脯的吃法
猪肉干是一种小零食。很多人拆包后直接吃。但如果老人或小孩想吃,拆包后煮粥是很好的辅食,让人胃口大开。
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