人参粥 人参莲子木耳粥的材料和做法

在八宝粥的基础上，搭配不同的食材，达到不同的保健效果。在这个季节，我们容易上火，容易干燥，最适合的就是吃滋润身体的粥。今天，我们推荐一种人参莲子木耳粥，可以帮助改善干燥和舒缓神经。我们来看看人参莲子木耳粥的做法。

人参莲子木耳粥的做法

一、人参莲子木耳粥所需的配料

准备的食材包括大米，人参，莲子和木耳。

二、人参莲子木耳粥的做法

第一步：将人参，大米，木耳，莲子清洗干净。

第二步:在锅中加入清水，将人参切片放入水中，用大火煮沸。之后慢慢煮十分钟，让人参的营养渗入水中。

第三步：取出人参片后，在水中接着放入莲子，木耳一同再煮上十分钟。

第四步:十分钟后将大米放入锅中，用勺子搅拌大米，防止物料粘锅。

第五步：将杂粮熬制出来的浮沫撇去，小火慢炖粥大约半个小时即可。

第六步:加入自己的调料。

三、人参莲子耳粥的营养价值

人参莲子木耳粥可以清心醒神，养血安神。美容肌肤。人参莲子木耳粥可以缓解肝火旺盛，对于情绪不稳定，容易生气的人要多食用。