泡蒜瓣的做法 蜂蜜泡大蒜的制作方法 蜂蜜泡大蒜的做法
饮食养生汇用蜂蜜浸泡大蒜可以给爱吃大蒜的人带来更少的伤害，避免大蒜味，给你最大的保护。多吃蜂蜜，多泡大蒜就好了，我教你怎么做。希望我们都有一个健康的身体。
蜂蜜泡大蒜的制作方法
1.用蜂蜜浸泡大蒜大多在每年春天的2月和3月进行，那里的大蒜特别新鲜。买的时候一定要记得买那种紫皮单头蒜，就是没有花瓣的蒜。
2.酿造大蒜的蜂蜜也很特别。你必须买那种生蜂蜜。分不清的话可以去养蜂场直接买。那里卖的蜂蜜大多以生蜂蜜为主。
3.去掉大蒜的外皮。如果大蒜看起来很脏，可以用布擦干净，不能用水清洗。将大蒜放入密封容器中，然后倒入蜂蜜，确保蜂蜜不经过大蒜表面，浸泡后密封容器。
4.大蒜用蜂蜜浸泡后三个半月左右可以取出食用，但最理想的浸泡时间是八个月左右，所以再吃的时候根本不会有辣味。
蜂蜜泡大蒜的作用
1消除大蒜气味
吃了生蒜，口臭难以忍受。韩国人经常把大蒜和其他食物一起吃，不仅改善了味道，还提高了大蒜的保健效果。用蜂蜜浸泡大蒜是最好的黄金搭档。
2滋阴和胃
专家说大蒜是辛辣刺激性食物，吃了会刺激胃粘膜，引起口干，而蜂蜜有健脾和胃、滋阴的作用。因此，食用蜂蜜浸泡过的大蒜，可以弥补大蒜造成阴损的缺陷，更好的保护胃粘膜。
3提高功效
蜂蜜含有矿物质和糖，与大蒜的营养成分相结合，可以增强肝功能，缓解疲劳，改善食欲。冬天吃再合适不过了！
蜂蜜泡大蒜的注意
吃蜂蜜泡过的大蒜最好的时间是晚饭后，因为在睡觉的时候可以有效吸收，也可以减少大蒜对胃的刺激。需要提醒的是，大蒜虽然有杀菌作用，但是正常人每天最多只能吃2到3瓣，肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右。大蒜吃多了容易引起胃痛或腹泻等症状。肝肾疾病患者在治疗期间应避免
蜂蜜浸泡的大蒜具有优异的抗炎、杀菌和清热作用，可治疗人类的各种呼吸道疾病，如支气管炎、气管炎、慢性咳嗽和哮喘等。吃了蜂蜜泡的大蒜会明显改善。吃法很简单，就像吃水果一样。吃的时候是每天一颗，晚上睡觉前吃最好。
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