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苦菜 苦菜什么时候有?苦菜几月份有?

导语:苦菜属于草本植物的一种,因其味苦而得名苦菜。苦味蔬菜是许多人喜欢吃的一种野菜。那么,苦菜什么时候有?什么月有苦菜?苦菜什么时候有吃硬食物的季节一般是4-5月。菊科抱茎苦荬菜的幼叶。药和食物都

苦菜属于草本植物的一种,因其味苦而得名苦菜。苦味蔬菜是许多人喜欢吃的一种野菜。那么,苦菜什么时候有?什么月有苦菜?

苦菜什么时候有

吃硬食物的季节一般是4-5月。

苦菜的特点

多年生草本,高30-100厘米;根状茎水平或倾斜,在节上有许多细根;茎直立,黄绿色至黄褐色,有时伴有淡紫色,下部常脱落倒置白色粗毛或少数无毛,上部常近无毛或倒置稍弯的粗毛,或稀疏覆盖2排纵向短粗毛。基生叶簇生,花枯,卵形,椭圆形或椭圆形披针形,长3-10.5厘米,宽1.2-3厘米,不裂或羽状分裂或全裂,顶端钝或尖,基部楔形,边缘有粗糙锯齿,顶端深绿色,背面淡绿色,两侧粗糙或无毛。叶柄长3-12厘米;茎生叶对生,宽卵形至披针形,长5-15厘米,通常羽状分裂或完全分裂,有2-3对侧裂片,顶生裂片卵形、椭圆形或披针形,先端渐尖,粗锯齿,两边浓密或疏生白色和粗糙,或很少无毛,上部叶逐渐狭窄和无柄。花序为聚伞花序组成的大伞花序,顶生,有5-6个分枝;花序梗上侧散布着白色的粗糙毛发;总苞呈线形,非常小;苞片小;花小,萼齿不明显;花冠钟形,黄色,冠筒长1.5毫米,上部宽1.5毫米,基部一侧囊肿不明显,内部有白色长柔毛,花冠裂片卵形,长1.5毫米,宽1-1.3毫米;雄蕊4,稍超过或少于花冠,花丝不等长,2枚长3.5毫米,下部具柔毛,其余2枚长2.7毫米,无毛,花药长圆形,长约1毫米;子房椭圆形长圆形,长约1.5毫米,花柱长2.5毫米,柱头盾形或截形,直径0.5-0.6毫米。不育子房室中心略隆起成槌状,顶厚底薄,可育子房室略扁平,向两侧延伸成窄边,含1枚卵圆形扁平种子。花期7-9月。

产地分布

除宁夏、青海、新疆、西藏、广东海南岛外,广泛分布于全国各地。它通常生长在海拔400-2100米的山坡上的森林、林缘和灌木丛下,以及路旁和山脊旁的草丛中。分布于苏联、蒙古、朝鲜、日本。

全草、根茎、根入药,清热解毒,消肿排脓,活血化瘀,治疗慢性阑尾炎,疗效显著。山东、江西等省的人摘嫩叶吃。

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