吃白萝卜的作用和功效 春天能吃白萝卜吗?春天吃白萝卜有什么好处?
白萝卜是不可多得的养生食材之一。虽然味道一般,但看起来不起眼。但无论生吃还是煲汤,都有很好的养生效果。那么,春天可以吃白萝卜吗?春天吃白萝卜有什么好处?
春天能吃白萝卜吗
中医认为阳气在早春升起。这时人体内的阳气也随着春天的杨琪而增长,新陈代谢旺盛。根据“天人相应”的养生理念,饮食护理的重点是扶阳,宜多食性味辛、甘的食物,少食有酸涩作用的食物,使人体阳气上升、旺盛。在时令果蔬中,多汁的白萝卜是早春最便宜、最有效的“养生菜”之一。
春天吃白萝卜的好处
1.白萝卜可以缓解消化道疼痛
食滞、腹胀、消化不良、食欲不振,可与生土豆泥汁同饮;恶心,呕吐,酸水,慢性痢疾都可以切碎,蜜炒,细细咀嚼;便秘,可以做饭;口腔溃疡,可以用果汁漱口。
2.白萝卜对呼吸系统的影响
咳嗽咳嗽,最好把蜂蜜剁碎,细细咀嚼;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音可配姜汁;鼻子出血,可以拿一点热衣服配果汁和酒,也可以用果汁滴鼻子;咯血,用羊肉和鲫鱼煮熟;为了预防感冒,你可以做饭。
3.白萝卜对泌尿系统的影响
各种尿结石,排尿不畅,可切片蜜烤口服;各种水肿可用萝卜浮麦汤服。
4.白萝卜的其他功效
美貌,厨艺;脚气,熬汤外洗;解毒、解酒或煤气中毒均可,汤或饮果汁;同里关节可以煮。
萝卜是中国古代蔬菜之一,在古代被称为“神仙骨”。具有止渴、祛瘀、降血压、被动祛痰的作用。
春天怎么吃白萝卜
一、白萝卜+海带:
海带和紫菜富含碘。白萝卜海带熬汤有祛痰消肿的作用,对预防甲状腺肿有一定作用。
萝卜海带汤
配料:白萝卜片300克,海带100克;盐、味精、清汤、香菜、生姜
练习:
1.海带洗净,切成菱形块;芫荽洗净切掉;生姜洗净切丝。
2.将锅放在火上,倒入清汤,用大火煮沸,加入白萝卜片、海带片和生姜。
3.再次大火煮沸后,小火煮沸约1小时,直到海带丝成熟腐烂。用盐和味精调味,撒上欧芹。
二、白萝卜+梨:
配料:白萝卜、梨、冰糖
练习:
1.原料准备,白萝卜去皮。
2.将去皮的白萝卜按照个人喜好切成一定大小。
3.把梨切成块,不用削皮,把梨皮刷干净就行了。
4.最后,将梨块和白萝卜片放入锅中,加入一些水和冰糖,煮20分钟。
5、带汤喝,不要带果肉。
文章评论