腌鸡腿的腌制方法 鸡肉腌制不能超过多久？鸡肉腌了三天还能吃吗？
年轮养生导语：腌制鸡肉是一种常见的做法，你可以根据自己的口味选择在哪里腌制鸡肉。腌制的鸡肉比普通鸡肉好吃，那么鸡肉可以腌制多久？鸡肉腌制三天可以吃吗？鸡肉腌制不能超过多久看你腌制鸡腿是为了什么，是什么季节
腌制鸡肉是一种常见的做法，你可以根据自己的口味选择在哪里腌制鸡肉。腌制的鸡肉比普通鸡肉好吃，那么鸡肉可以腌制多久？鸡肉腌制三天可以吃吗？
鸡肉腌制不能超过多久
看你腌制鸡腿是为了什么，是什么季节。夏天放冰箱，冬天放24小时以上都没问题。腌制鸡腿需要几十天。如果是炸鸡腿十几分钟，越快越好。时间久了味道会变味。
腌制鸡肉的家常做法
1.选择鸡肉的任何部分腌制。咸菜可以配鸡胸肉，大腿，鸡腿，鸡翅。可以选择腌制整只鸡，也可以切开。可以选择无骨，也可以选择无骨。
2.鸡肉洗净，拍干。这样可以去除任何包装留下的味道，让鸡肉更好的吸收卤汁的味道。
3.将生鸡肉和泡菜放入食品储存盒中。找一个刚好装鸡肉的盒子，这样就可以把卤汁倒在鸡肉上，盖住鸡肉的所有部位。做完后盖上盖子。如果没有玻璃或塑料收纳盒，可以用保鲜袋。不要使用金属盒。金属元素会与卤汁中的成分发生反应，使鸡肉变得难吃。
4.将鸡肉放入冰箱冷藏至少4小时。这时卤汁里的味道就会和鸡肉融合在一起。鸡肉可以腌制四个小时，也可以在冰箱里过夜。
鸡肉的其它做法
烤鸡:
配料:红糖1500克或红糖鸡翅20克黑胡椒1茶匙盐10g酱油1汤匙油消费1汤匙
辅料:白酒、1茶匙欧芹、6根胡萝卜、1根洋葱、1根生姜、3片和3个土豆
方法/步骤
1.鸡翅洗净，两边剪花。
2.红糖粉碎备用糖可以提高新鲜度和色泽。
3.切菜腌制时不要用土豆。
4.将鸡翅与所有材料混合，腌制24小时
5.烘烤前加入土豆，拌匀，腌制一小时。将腌制好的鸡翅榨汁，加入酱油和少许淀粉，再刷一遍鸡翅表面。
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