糖醋带鱼的做法 糖醋带鱼制作全过程方法
导语:今天,我们将为您带来美味的糖醋带鱼。相信很多人都喜欢这道好吃的菜,尤其是小孩子。带鱼上的甜汁让人上瘾。那么你知道这道菜怎么做吗?我们今天学习吧。糖醋带鱼制作材料:主料:1带鱼,辅料:生姜3片
今天,我们将为您带来美味的糖醋带鱼。相信很多人都喜欢这道好吃的菜,尤其是小孩子。带鱼上的甜汁让人上瘾。那么你知道这道菜怎么做吗?我们今天学习吧。
糖醋带鱼制作材料:主料:
1带鱼,
辅料:
生姜3片,洋葱1片,料酒1勺,酱油1勺,米醋1勺,白糖1.5勺,番茄酱半勺,淀粉3g,
糖醋带鱼做法步骤:
1.将带鱼清洗干净,尤其是鱼肚内的黑膜一定要去掉,否则会有苦味,与料酒酱油混合,生姜腌制10分钟
2.将醋、糖、番茄酱、少许水和淀粉混合成调味汁备用
3.将油倒入锅中加热。加入带鱼,油炸
4.中小火煎黄再翻面煎
5、两面煎至棕色,大约需要6-8分钟
6.将所有炸鱼放入锅中,倒入调味汁煮沸。转小火把酱汁调浓,让鱼吸收汤才好吃
7.从锅里撒一些葱花
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