海虾的种类 海虾的种类有哪些 给你介绍一下
养元养生在我们的生活中，我们经常可以吃很多海鲜，这是我们很多人非常喜欢的。海鲜也叫红虾。它的营养价值很高，含有大量我们人体所需的营养物质。味道也很好，但是很多朋友不太了解海虾的种类。我们来看看。
1.斑节对虾:所谓的斑节对虾，一般是指在基地区生产的虾，是靠近沿海地区的小河、小溪。渔民从河流中引入大量的水，麻虾的精子和卵子已经在海水中，于是一起饲养，长成斑节对虾。生长在河底泥里，身体略黑。
2.海虾:就斑节对虾的解释而言，海虾和河虾属于同一物种。只是大虾长在沙底的海里，身体是红色的。但是，两种口味都是上乘的，而且都是鲜香的。
3.竹虾:又称花虾、竹虾、花斑虾、日本虾，与虎虾相似。它的特点是有微小的锯齿，长刺在头上向前突出，眼睛之间有刺状突起。它有一个蓝色的水平图案，黄色的附属物和亮黄色的蓝色尾巴。壳薄而硬，肉厚。
4.沉虾:香港常见的沉虾有“口虾蛄”和“口虾蛄”，即前者是一种经常吃的硬壳，后者是一种带有斑马条纹的软体。香港的“分歧角”靠近大屿山，毗邻大鹏湾和珠江口，由此产生。但目前很多都是从印尼或者泰国空运过来的，颜色略暗，但活力肯定不如土特产。
5.琵琶虾:市面上的琵琶虾有很多种，常见的叫蝉虾，也叫小猪虾，香港人也叫雷公虾，台湾人叫虾头。看着胖胖的，很有意思。爪子粗而短，颜色深红，额角扁平，呈五边形，壳硬而厚。肉是新鲜的，主要用来做沙拉。
6.南美白对虾:南美白对虾是人们非常熟悉的。南美白对虾，又称“对虾”，是我国海鲜八大珍品之一。它是中国沿海地区重要的水产品来源。南美白对虾一般产于珠海市万山岛渔场。吃大虾的方法也很多，做大虾的方法也很多。我们可以烹炸大虾，也可以做各种品种的精美小吃，还可以做各种名菜。
其实海虾的种类很多，不要误以为是一种食物。海虾是一个总称，它包括六种虾类食物，如斑节对虾、海虾、竹虾、濑户虾、琵琶虾和对虾。这六种海虾的味道和营养价值也有很大的不同，所以我们在购买时要注意需要吃什么样的海虾。
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