鸭肉汤锅 介绍两款简单的鸭肉滋补汤
任博士健康养生目前，我们都对生活和工作感到紧张。我们也需要调整好自己的身体，以适应工作和学习。我们可以选择一些保健品或其他滋补品来达到目的，但也可以选择一些营养效果好的食物。鸭肉是不错的选择。这里有两种鸭汤。
冬瓜鸭汤
材料
淡鸭、冬瓜、胡萝卜、姜片、酱油、李锦记蒜辣酱、盐、鸡精
实践
1.将轻鸭肉洗净，剁碎，放入冷水锅中，加入几片生姜、葱苗，煮开，不断去除水面的漂浮物。
2.同时，将冬瓜和胡萝卜切成块，在另一个炉子里煮一锅开水，倒入准备好的鸭肉，用中火继续煮30分钟，加入冬瓜和胡萝卜，用中火继续煮20分钟，转小火约30分钟，直到鸭肉和冬瓜熟。
3.喝汤前加入适量的盐和鸡精调味。
小把戏
PS:熬汤后的鸭肉可以蘸酱油和李锦记蒜辣酱。味道很好。
我们可以喝这种汤来滋养、养胃、补肾、去痨、蒸热骨、消除水肿、止热痢疾、止咳化痰，可以提高我们的体质。而且，随着天气越来越热，我们多喝汤来滋养身体是非常好的。这汤是个不错的选择。
山药鸭汤
材料
鸭腿2个，葱1个，姜2个，陈皮1个，党参2个，黄芪2个，何首乌1个，山药和少许盐
实践
1.回家把鸭腿去骨，把肉切成大块。可以一起煲汤不甩骨头，但是吃起来方便，肉看起来也多，呵呵！
2.准备一片葱和两片姜。首先，将鸭肉和鸭骨煮沸，去除血液和杂质。
3.然后拿出来洗干净，放在干净的汤锅里，再放一块葱姜。我还放了一块橘子皮，新鲜的陈皮，对去腥也很有帮助。
4.然后将两小块党参、两小块黄芪和一小块何首乌干放入高压锅中压制15分钟。打开盖子后，撇去面汤上多余的油。
5.然后加入山药，打开盖子，煮到山药成熟腐烂。
6.喝的时候加点盐调味。
这种汤对体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥、水肿的人很有帮助，从成分上我们可以看出，这种汤的滋补养生效果非常好，尤其是对内热的人。
以上是我介绍的两种不错的鸭汤方法。我们都知道鸭肉的味道很淡，所以这个时候搭配一些食材是非常重要的。只有利用好搭配，才能更好的做出美味的滋补汤。如果要做的话，可以参考上面的方法做好。
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