胡萝卜香菇粥 胡萝卜香菇柴鸡粥

胡萝卜蘑菇柴火鸡粥味道还是不错的。让边肖给你具体介绍一下。希望你能喜欢。

胡萝卜香菇柴鸡粥

今天推荐一种夏天很好的保健粥——胡萝卜蘑菇柴火鸡粥，健康美味，营养滋补。希望夏天来这么一碗保健粥，能大大刺激你的食欲，增强体质，有一个强壮的身体去面对各种不速之客。

前几天刚看了《唐山大地震》，感受到了地震的凶猛和灾区人民的悲痛，让我久久难忘。里面有这么一句话，让我记忆深刻，“不知道走了是什么意思”。当我想到这句话时，我总是忍不住哭...离开的人什么都不知道，却给活着的人留下了无尽的思念和痛苦。

汶川和玉树地震，失去了那么多同胞，现在却一次次上升。天啊，你怎么能这样做？嘿！失去亲人是多么痛苦。有时我们觉得死亡似乎很遥远，但有时又离我们很近。但幸运的是，你、我、他和我们还活着。

希望逝者安息，生者安生。

拜托——你，我和他一定要珍惜我们平淡快乐的一天！

今天，厨房精用这种营养健康的粥纪念我们的每一天！希望活着的人平安健康！

胡萝卜香菇柴鸡粥的做法介绍1.干香菇提前1小时泡发;(新鲜的香菇洗净就好了)

2.柴鸡的处理:北京市区内禁止买卖活禽，所以买回来的鸡已经宰杀，并做了拔毛、开膛等初步处理。只需将鸡洗净，切下鸡屁股、鸡头、鸡爪，然后将鸡切成小块，放入沸水锅中，煨出即可；

3.将炸鸡放入砂锅中，加入开水，加入姜片，煮沸，煨一个半小时；

4.浸泡后的香菇洗净切片；胡萝卜去皮切丝；将葱/欧芹切碎待用；

5.一个半小时后，将米饭洗净倒入炖鸡的砂锅中，大火煮沸，改用小火，中间多搅拌，以免粘锅；(煮粥，首先要用武火快煮，然后再用文火慢煮，使其质地柔软，口感甘甜可口。)

6.粥煮6分钟时，换火，放入香菇煮，然后换小火，煮15分钟左右，使香菇的味道完全溶解在鸡粥中；

7.9熟了，换火，加一些精盐，把胡萝卜放进去煮开，然后换小火，煮4分钟左右；

8.开锅前转移适量鸡精，拌匀；

9.加入小葱/欧芹、冬菜、胡椒，滴点香油拌匀关火。