鱿鱼干的做法大全集 来看看鱿鱼干的做法大全
康聊养生鱿鱼是很多人非常喜欢吃的食物，鱿鱼种类繁多，我们在挑选鱿鱼的时候不能马虎。在生活中，我们经常选择干鱿鱼来制作各种食物，所以边肖为今天的每个人准备了一本完整的干鱿鱼做法的书。
鱿鱼干烤肉
配料:鱿鱼干3-4个，五花肉500克，洋葱一小块，生姜几块，八角3个，肉桂一小块，香叶一片，酱油两汤匙，酱油一茶匙，冰糖三颗，盐适量，植物油少量。
实践
1.鱿鱼干提前一夜用冷水浸泡，洗净，去掉紫膜，切成条状；
2.将五花肉切成小块；
3.锅里加热少许植物油，放入洋葱、生姜爆香，然后放入肉和鱿鱼干翻炒，放入酱油、酱油、冰糖翻炒至上色，再加水盖好肉面。大火煮至水开，加入适量盐，搅拌，关火；
4.把锅里的东西全部放进电压力锅里，把难煮的食物高压煮28分钟，然后把煎锅里的汤沥干。如果没有电压力锅，直接在煎锅里煮一个小时左右。
功效:鱿鱼干能补充体内钙、磷、铁等元素，促进骨骼发育，预防贫血。五花肉可以补充体内的能量和蛋白质。我们可以通过吃这种食物来滋养身体。
鱿鱼丝猪肉面炒丝瓜
配料:猪肉面200克，丝瓜300克，洋葱片50克，鱿鱼丝30克，红辣椒片30克，洋葱片15克，大蒜片10克，盐、糖、酱油、米酒、姜汁、生粉、花生油各一份
练习:
1.猪肉面洗净切片，与盐、糖、酱油、生粉、花生油混合；
2.丝瓜洗净切好，放飞备用；
3.锅里放油，炒蒜片、洋葱、红椒片，猪肉面大火炒一会儿，然后放入丝瓜、洋葱、鱿鱼干，再放入一些姜汁、米酒，继续炒，最后加盐、糖调味。
功效:丝瓜清热解毒，调理身体效果好；猪肉面可以补充人体蛋白质和能量；鱿鱼干可以调节血液，降低血液中的胆固醇含量。我们可以吃这种食物来预防心血管疾病。
通过以上介绍，相信大家对鱿鱼干的做法都有很好的了解。我们做鱿鱼干的时候，可以按照上面的做法好好对待，但是要注意这些食物的合理搭配，这样才健康。
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