胡萝卜炒木耳 胡萝卜炒木耳——清热解毒养肝明目
刘叔健康养生导语：我们每天都要吃不同的食物，不同食物的营养价值是不同的。我们可以将这些成分相互搭配，可以起到很好的补充营养元素的作用。胡萝卜和木耳可以一起吃，可以清热解毒，养肝明目，还可以解毒。我们来看看胡萝卜炒木耳的做法。胡萝卜炒木耳疗效:清热解毒，养肝明目营养价值:糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素c。适合人群:适合便秘
我们每天都要吃不同的食物，不同食物的营养价值是不同的。我们可以将这些成分相互搭配，可以起到很好的补充营养元素的作用。胡萝卜和木耳可以一起吃，可以清热解毒，养肝明目，还可以解毒。我们来看看胡萝卜炒木耳的做法。
胡萝卜炒木耳
疗效:清热解毒，养肝明目
营养价值:糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素c。
适合人群:适合便秘、皮炎、夜盲症、性功能障碍、麻疹患者
所需材料
主要成分是胡萝卜、木耳、盐、糖、酱油、鸡精、料酒、洋葱和生姜
实践
1木耳用冷水洗；胡萝卜洗净切片；姜和洋葱切片。
把油倒在火上。当油加热到70%时，将姜片和葱翻炒。
加入木耳翻炒，加入胡萝卜片，然后依次加入料酒、盐、酱油、糖、鸡精，搅拌均匀。
功效和功能
胡萝卜中大量的胡萝卜素具有养肝明目的作用，可以治疗夜盲症。木耳具有益气养血、润肺止咳、止血、降血压、抗癌的功效。这道菜护肝效果明显。多吃可以治疗便秘、性功能障碍、咳嗽等症状。这种搭配方法可以起到很好的保健作用和效果。胡萝卜和黑木耳有清热解毒润燥的作用，有利于补虚、降血压、抗癌，黑木耳有解毒美容的作用。
大家都知道胡萝卜炒木耳的做法。以上已经向大家介绍了相关内容。从以上内容可以看出，这样的食物可以起到保健的作用。经常吃这样的家常菜，既能补充营养元素，又有保健作用。清热解毒，养肝明目，补虚。快来试试。
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