饺子皮怎么擀 多余的饺子皮可以做什么 好吃不浪费的美食做法
额外的饺子皮能做什么:葱花饺子皮
材料:
25个饺子皮,100克葱,适量的盐和胡椒
练习:
1.将葱切成小块。在砧板上涂一点油。首先,在砧板上放一个饺子皮。撒一点盐和胡椒,用手均匀涂抹。
2.刷一点油,撒一点葱花。
3.盖上一个饺子皮,撒一点盐和胡椒粉,刷上油,撒上葱等等,然后刷到6楼,就可以避免刷了。
4.用手挤压饺子皮边缘,防止油和洋葱漏出。然后用擀面杖从中间向外压,擀饺子皮,饼上加少许油,不沾锅。
5.两面都烙上金色就可以煮了。脆脆的,充满了洋葱的香味。
额外的饺子皮能做什么:饺子皮披萨
材料:
饺子皮10-15个,红辣椒1个,黄辣椒1个,半个洋葱,香肠1根,奶酪30克,番茄酱15克,黑胡椒2克,盐2克
练习:
1.首先,做好准备。将彩色胡椒切成丝,洋葱切碎,香肠切片。
2.锅刷一层油,把饺子皮一个个放进去。
3.然后刷一层番茄酱,把切好的红、黄椒放进去,撒上葱花,再把切好的香肠放进去。
4.最后,撒上马苏里拉奶酪,从旁边少倒一点水,盖上盖子,用中火煨10分钟左右。
5.打开盖子,收集果汁。上锅前撒点黑胡椒和盐调一下口味。一个超级Aauto速食饺子比萨饼就要做好了。
额外的饺子皮能做什么:饺子皮蒸饺
材料:
肉馅100克,胡萝卜40克,香菇28克,糯米600克,盐1勺,酱油1勺
练习:
1.胡萝卜去皮,切成小块。蘑菇洗净,切成小块。
2.锅里放点油,炒姜末,炒肉末。
3.将肉末翻炒变色,然后加入蘑菇丁翻炒。加一点酱油,油耗,糖,盐。
4.最后,加入胡萝卜丁,搅拌均匀,关火。最后,加入胡萝卜丁,搅拌均匀,关火。
5.将馅料包裹在饺子皮内,用虎口将上面的封口捏紧,取出小褶皱,使馅料微微露出。
6.放入蒸锅或蒸笼中,蒸十分钟。因为它的造型不封闭,所以有一种霸气的内心充盈,更像一朵小花。
额外的饺子皮能做什么:饺子皮炸春卷
材料:
1只鸡腿、半根胡萝卜、半根黄瓜、半根火腿肠、7张饺子皮、3片姜片、适量料酒、适量蚝油、适量盐和2根韭菜
练习:
1.鸡腿洗净去皮,水煮。加入适量料酒和盐,将水煮沸八分钟。
2.将所有原料切成条状。
3.将胡萝卜放入热锅中用冷油煸炒一会儿,加入火腿肠、黄瓜和鸡腿,然后用适量的油量煸炒,直至物料破碎。
4.取一个饺子皮,卷成又大又细,加炒馅。在密封的地方加点水,这样会好一些。
5.依次滚动。小锅中放入适量玉米油,油温70%-80%时放春卷。用筷子轻轻一推,煎至两面金黄。
6.韭菜烫一下,然后把春卷的根部扎好。外面的饺子皮很脆,里面的馅料又嫩又鲜。一口,很满足。
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