蒜苗炒豆腐的做法 蒜苗和什么炒好吃 香气四溢的美味做法
是书瑶呀炒蒜苔还有什么好吃的:蒜苔煮猪肉
配料:香蒜苗250克、五花肉500克、豆豉、少许酱油、少许白糖、少许郫县豆瓣、料酒、1姜、2葱节、鸡精
练习:
1.蒜苗洗净，切成段。将五花肉洗净，放入水中煮沸。取出熟肉，冷却。这汤可以用来做饭。
2.将五花肉切片，放入火锅中用生姜擦拭，这样炒肉的时候就不会有爆油了。再倒点油。油热了，把肉放进去翻炒。
3.肉略卷时，放一点豆瓣，一点酱油，一点豆豉，一点白糖，炒一会儿。香的时候炒蒜苗，蒜苗就会变色。
4.开锅的时候放点鸡肉精装盘。
蒜苗和什么炒好吃：蒜苗烧豆腐炒蒜苗又有什么好吃的:蒜苗炒豆腐
配料:老豆腐、淀粉、蒜苗、酱油、盐、食用油
练习:
1.锅里放点油，老豆腐蘸点干淀粉，锅里炸。
2.取出豆腐，在锅里留一点油，加入切成小块的蒜苗，炒出味道。
3.放入豆腐翻炒，放入盐和酱油翻炒一会后即可上桌。
蒜苗和什么炒好吃：蒜苗炒腊肉炒蒜和什么好吃:蒜炒培根
配料:培根300克，青蒜苗4颗，辣椒10个，生姜1个，酱油2滴，肉汤半茶匙
练习:
1.腊肉刮洗后，用大量清水浸泡过夜。
2.炒菜前，将泡好的腊肉用水洗净，放入锅中，加入胡椒粉颗粒煮至碎。
3.蒜苗洗净后，将茎叶分别切成马耳，生姜切丝。
4.将煮熟的肉切成薄片，在干净的锅里加热，加入肉片，用中低火油炸。
5.加入生姜和2滴酱油翻炒，加入青蒜梗翻炒，加入鸡精翻炒均匀，最后加入蒜叶大火翻炒，然后关火上碟。
蒜苗和什么炒好吃：蒜苗炒牛肉炒大蒜还有什么好吃的:蒜炒牛肉
配料:牛肉300克、蒜苗300克、油、盐、料酒、葱姜、酱油、糖、五香粉、鸡精
练习:
1.牛肉切块焯水，蒜苗老的部分掐掉，切成段洗净。
2.高压锅放油，炒牛肉2分钟。
3.放入葱、姜、料酒、酱油、糖、五香粉，焖15分钟。锅里没压力就拿出来。
4.蒜苗另锅热油炒一会，炖牛肉5分钟，加盐和鸡精调味。
文章评论