吃栗子的好处 栗子功效作用
康聊养生导语：栗子功效作用板栗碳水化合物含量高，能为人体提供更多热量，帮助脂肪代谢，具有益气健脾的作用。板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可以防治高血压、冠心病等疾病，其中高vc含量可以预防骨质疏松，板栗淀粉含量高，所以如果有糖尿病就不能多吃。吃板栗有什么好处早在《名医别录》中就有记载，栗子“能补气益胃益肾，使人饥”。中医认为，栗子味
栗子功效作用
板栗碳水化合物含量高，能为人体提供更多热量，帮助脂肪代谢，具有益气健脾的作用。板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可以防治高血压、冠心病等疾病，其中高vc含量可以预防骨质疏松，板栗淀粉含量高，所以如果有糖尿病就不能多吃。
吃板栗有什么好处
早在《名医别录》中就有记载，栗子“能补气益胃益肾，使人饥”。中医认为，栗子味甘温；归脾、胃、肾经；具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功能。适用于恶心、厌食、肾虚、腰痛、腹泻、痢疾、吐血、便血、伤筋、骨折、血瘀、疼痛、瘰疬等。口服一般用量为10克，可生吃、水煮或油炸、磨碎；外用适量，捣碎外敷。
板栗具有很好的治疗和药用价值。比如栗子仁蒸磨成饼，可以增加食欲，调理肠胃，适合饮食量少，身体瘦弱的儿童食用。若与板栗、粳米同煮，不仅适用于脾胃虚寒所致的慢性腹泻，也适用于老年人消化不良、气虚乏力等。
板栗有很好的补肾作用，尤其是对肾虚。药王孙思邈认为板栗是“肾之果，宜治肾病”。按照“经验方”的说法，把栗子楔晒干，每天吃七块空再吃猪肾粥，可以治疗肾虚和腰膝酸软。因此，板栗可用于老年人肾虚、中老年人腰酸背痛、腿脚酸软、尿频等。
黄元御曾说栗子“吃多了，气滞难消，吃少了，达到一可”，即一次不能吃太多。还有，栗子“极难生，熟易凝滞”，脾胃虚弱，消化不良不宜多吃；糖尿病和风湿病患者也不宜食用。新鲜的栗子容易变质发霉，吃发霉的栗子可能会中毒，变质的栗子不能吃。
栗子的禁忌人群有哪些
1、脾胃虚寒，不宜生吃栗子，应煨、炒，也可用栗子、大枣、糯米粥喝；
2、血液病患者，如吐血、便血等。，应该生吃栗子；
3.因为含有较多的碳水化合物，糖尿病人应该吃栗子；
4.无论生吃、炒吃还是煨吃，一定要细细咀嚼，用津液吞服，才能达到更好的滋补效果。
5.便秘的母亲和儿童不应多吃栗子
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