宝宝过早吃米饭的危害 宝宝多大可以和大人吃一样的饭 给宝宝吃大人饭时的注意事项

一、宝宝多大可以吃大人饭菜

宝宝2.5岁左右才会有20颗乳牙，所以很多妈妈认为宝宝大一点就可以像大人一样吃饭了。其实没必要等到这个时候再改变饮食。从一开始，在添加辅食时，妈咪就要注意食物要逐渐由软变硬。

通常4 ~ 6个月可以吃到泥糊状的食物。6 ~ 7个月的时候可以吃烂粥、烂面等带渣的食物。也可以加入一些纤维素少的切碎的蔬菜，翻炒。刚加班完，大便里可能有一些蔬菜或者颜色略绿，只要不是腹泻，就不是病态。

8 ~ 12个月期间，可以给一些有一定硬度的食物，如馒头片、面包片等，既能增强咀嚼功能，又能刺激牙龈，促进乳牙萌出。蔬菜、肉类等副食品，1岁左右可以切块，2岁左右可以切丝、切片、切块。

一般来说，如果你家做饭用的食材安全、健康、营养、少油少咸，并且没有添加其他调料，那么你可以尝试在宝宝1岁以后一起吃；但如果你家味道重，3岁前不能让宝宝和你一起吃。这种浓重的味道不仅限于盐，还有洋葱、生姜、大蒜和辣椒。

二、给宝宝吃大人饭时注意什么

不要直接给宝宝太粗的纤维

一岁以上的婴儿可以吃几乎和成人一样的主食。米饭、馒头、面条成年人都可以吃，不需要特殊加工，蔬菜也不用做成浓汤，只要切成小块，宝宝嚼就行。但是对于纤维过多的蔬菜，比如芹菜、豆类，妈咪还是要专门处理。粗纤维蔬菜要加工成小块，豆类还是要软烂或者泥泞，避免婴儿的危险。

不要给宝宝吃太油腻太咸的食物

很多老人带宝宝，口味也逐渐变差。他们认为不咸的菜，对宝宝来说完全不一样。宝宝的味蕾几乎是他们的两倍，对味道更敏感。习惯了咸的菜，就不会接受原来的味道了。过多的盐和钠会给婴儿的肾脏带来负担。妈咪首先要提醒老人日常饮食坚持少油少盐。如果老人做不到这一点，可以建议菜肴做好后，先把珍贵的填好，再加入浓稠的调料。

少吃刺激性食物

宝宝3岁以后，偶尔品尝一些刺激的洋葱、生姜、大蒜、辣椒等也是可以的，但只是偶尔少量品尝，吃辣绝不应该被视为宝宝饮食的正常状态。一方面，三岁前婴儿的所有器官都处于不成熟阶段，辣椒会刺激胃肠道。同时容易引起上火、便秘、流鼻血、口干、咽喉痛等症状。另外，辣味会过度刺激宝宝的味觉器官，导致宝宝偏食。3岁以后，妈咪做饭的时候可以少放葱，姜，蒜。至于辣椒，还是分开开比较好。

不要吃得太苦

即使和成年人一起吃饭，也应该给3岁前的婴儿吃容易消化、比成年人的食物更软、更差的食物。因为宝宝的咀嚼能力和消化能力都不完善，所以提供的食物应该比较软。比如成人蔬菜可以快速油炸，但婴儿蔬菜需要蒸熟才能有嚼劲。如果食物煮熟后变大了，就用食物剪刀剪下来给宝宝吃。3岁前，宝宝的食物最好用蒸、炖、煨等方法烹调。硬的食物要适当切碎煮熟，去掉皮刺，不能太硬太软，要给予适当的咀嚼运动。

鼓励宝宝独立进食

和大人一起吃饭会增加宝宝的吃饭兴趣。妈咪要鼓励宝宝独立吃饭，学会“放手”，让宝宝自己吃饭，也会在一定程度上锻炼宝宝的手眼协调能力。一个还在学习吃饭的宝宝，把食物留在桌子上，吃在头上、鼻子上、衣服上，就像学走路时摔跤一样，很正常。他们需要的只是父母给他们更多的锻炼机会，戴上特制的防水围兜，让他们用勺子舀起食物，准确地放进嘴里。

创造良好的用餐环境

和大人一起吃饭是培养宝宝饮食习惯的好机会。吃饭前，关掉电视/iPad/手机，让宝宝坐在餐椅上，不要在餐盘上放任何玩具。其他家庭成员也一起坐下来吃饭。在底部准备一个防滑碗和一个短把易握的勺子。把碗装满一顿美餐，让宝宝自己吃。如果宝宝坚持要离开餐椅，就告诉他，他下了桌子之后，就没有零食了，连水果都没有了，渴了要喝水，什么也扫不走饥饿！你知道，饥饿是积极饮食的良药。只有当你饿的时候，无论是美食还是简单的饭菜，你都会带着自己的美食光环。

三、宝宝过早吃大人饭的害处

1.“成人米”含盐量较多，会增加孩子的肾脏负担

根据《中国居民膳食指南》，13-24个月的婴儿可以少量尝试一些家庭食物，但他们仍然应该有淡淡的味道，这意味着盐少，糖少，刺激性少。

否则盐分过多会增加孩子肾脏负担；也会影响孩子口味的形成。一旦他们变得多嘴，儿童在成年后患高血压、糖尿病和其他疾病的机会就会更大。最后，虽然宝宝1岁后可以吃盐，但还是需要少吃。

2.儿童的咀嚼和消化能力较弱，会增加胃的消化负担

一般来说，儿童的咀嚼能力和消化能力通常在乳牙长在一起后发育良好。在此之前，儿童的消化和咀嚼能力较弱，而“成人餐”通常又硬又稠。如果让孩子长期食用，会增加孩子肠胃的消化负担，孩子容易被食物噎住，引起咳嗽、呕吐甚至窒息。

3、“成人餐”有时过于简单随意，影响孩子的生长发育

成年人有时候吃的简单随意，很多时候米粥可以用配菜煮面或者用咸菜做馒头。

但3岁之前是孩子成长发育的关键期，吃好很重要。

所以成人餐可以马虎，但请多注意孩子吃什么，尽量保证日常饮食中有一定量的家禽、鱼类、鸡蛋、牛奶、蔬菜和新鲜水果。

四、孩子经常吃什么好

1.最好的主食:全麦食品

全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等。全麦面粉被称为最好的主食原料。许多家庭使用全麦面包作为他们婴儿的主食。如果你在上面放一些特殊的奶酪，营养会更丰富。虽然不同的国家有不同的饮食习惯，但是营养是没有国界的。我们可以将粗粮和面粉混合制成主食，也可以给宝宝带来丰富的营养。

2.最好的水果:猕猴桃

猕猴桃被称为营养金矿，富含维生素C，据分析，每100克猕猴桃果肉的维生素C含量为100~420 mg，被称为水果中的“vc之王”。此外，它富含蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁等矿物质，含有膳食纤维和丰富的抗氧化物质，具有清热降火、润燥通便的作用。但是需要注意的是，猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝吃，因为这部分不容易消化。

3.最好的蔬菜:菠菜

菠菜为婴儿提供维生素A和叶酸以及一些维生素C和铁。因为没有洋气，宝宝一般都很喜欢。而且，菠菜还有很多用途。你可以把它作为盘子边缘的装饰，在上面放一些番茄酱，放在你宝宝的三明治里，而不是生菜里。但是记住，不能和豆腐一起吃，否则会影响钙的吸收。

4.最佳早餐:谷类食品

甚至超市买的婴儿麦片早餐也很健康。它含有多种维生素和矿物质。不过买的时候还是要选择宝宝专用的，含盐量低的。我们自己家做的小米粥和玉米粥也很有营养。需要注意的是，当你需要吃加牛奶的谷类早餐时，牛奶的选择非常重要。2岁以下的宝宝最好不要用脱脂牛奶，1岁以下的宝宝最好用母乳或配方奶。

5.最好的快餐:比萨饼

披萨和其他快餐相比，混合了蛋白质、糖、蔬菜等多种营养成分，更适合宝宝吃，而且制作非常简单，只需在烤箱里烤几分钟即可。

6.最好的坚果:杏仁

杏仁有很多意想不到的营养作用:它不仅可以预防心脏病，还含有维生素E和其他微量元素，如铁、钙、镁，对宝宝的健康非常有益。此外，未经加工的生杏仁是一种低脂肪食物，婴儿食用后可以预防高血压。但记住，最好不要把整个杏仁给3岁以下的宝宝，否则很容易卡在宝宝气管里。吃杏仁的方法有很多，比如用蔬菜和奶酪做披萨，或者直接给宝宝准备一些杏仁干。

7.最好的肉:瘦牛肉

瘦牛肉富含铁和蛋白质，可以补充活泼、成长中的宝宝血细胞所需的营养。许多医生建议在10月份的婴儿辅食中添加一些瘦牛肉。牛肉的吃法有很多种，可以做成牛肉汉堡，牛肉包子，牛肉酱面等等。

8.最好的甜点:酸奶

酸奶是钙的主要来源之一，热量很低，适合婴儿食用。如果自己做酸奶，最好用配方奶做原料，不仅营养丰富，而且宝宝容易消化。吃酸奶的时候，给宝宝一勺自己做的果酱，味道会更好。

9.最好的果汁:橙汁

橙汁含有丰富的维生素和叶酸，孩子们喜欢它酸甜的味道。但是橙汁不能和牛奶或者其他含钙量高的果汁混合，容易形成沉淀，宝宝很难消化。而且宝宝每天喝的橙汁量要有一定的限制，30~50 ml左右比较合适，太多的橙汁会增加宝宝的热量摄入。

10、最好的沙拉配料:西红柿

番茄是大多数宝宝的最爱，无论是外观还是口感。番茄的主要成分是番茄红素，这是一种天然抗氧化剂，有助于预防癌症和心脏病。此外，西红柿还富含维生素C和大量纤维素，可以帮助婴儿预防感冒和便秘。