贝特胡萝卜素 有关低密度脂蛋白的介绍 低密度脂蛋白偏高低
潘博士养生课堂一、有关低密度脂蛋白的简介
LDL是一种富含胆固醇的脂蛋白，其胆固醇主要来源于CE转运的高密度脂蛋白中的胆固醇。目前认为血浆中的LDL来源于两种途径:
(1)主要途径由VLDL异化代谢转化而来；
(2)次级途径是肝脏合成后直接分泌到血液中。
低密度脂蛋白的降解是通过低密度脂蛋白受体途径代谢的。细胞膜表面的包被腔隙是LDL受体存在的部位，即LDL中的ApoB100被受体识别，然后LDL从膜上分离形成内吞。在胞吞作用中，在膜氢三磷酸腺苷酶的作用下，酸碱度降低并变酸。低密度脂蛋白与受体分离并与溶酶体融合后，被酶水解，产生胆固醇进入转运小泡或ACAT。血浆中65%-70%的LDL被LDL受体清除，一小部分被周围组织吸收和异化。一旦LDL受体缺失，VLDL残基大部分在正常时间被肝脏LDL受体识别，但大部分转化为LDL，使血浆中LDL浓度升高。
人的血液中有四种脂肪:胆固醇、中性脂肪、游离脂肪酸和磷脂。胆固醇是一种油-油复合体，大部分由肝脏产生。人体内的胆固醇总量是100到200克。其中三分之二在体内自行合成，三分之一来自食物。胆固醇必须与脂蛋白结合才能运输到身体的各个部位。脂蛋白分为低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。血清中脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白的含量是一比二。两者都有重要的任务:低密度脂蛋白将胆固醇从肝脏转运到全身组织，高密度脂蛋白将胆固醇从各种组织转运回肝脏进行代谢。
二、低密度脂蛋白偏高及偏低的成因
低的原因
一般来说，低密度脂蛋白主要是生活中饮食不合理和脂肪摄入不足造成的。有些人过度减肥，导致低密度脂蛋白，会严重影响健康。此外，肝病患者肝脏代谢异常和低密度脂蛋白合成障碍也会引起低密度脂蛋白。低密度脂蛋白水平低有几个原因:
第一，日常生活中，运动量过大。
二是脂肪摄入过低，饮食不合理。如蔬菜、水果等清淡食物摄入过多，动物内脏等脂肪性食物摄入过少。
第三，肝脏代谢异常和低密度脂蛋白合成障碍会引起低密度脂蛋白，也就是我们常说的肝功能异常。
偏高的原因
其实高LDL的原因和日常饮食习惯有着密切的关系。通常以下情况会导致高LDL。
1.饮食不合理。饱和脂肪和反式脂肪酸是体内高LDL的主要原因，而牛肉、猪肉、全脂牛奶和蛋黄等动物产品是饱和脂肪酸的丰富来源，而加工和油炸食品含有高浓度的反式脂肪酸。如果吃这种食物，会增加血液中的胆固醇水平，导致系数高。
2.少运动，肥胖。因为人体往往不运动，或者作为一个肥胖的人，体内往往有大量的热量，当身体得到的热量超过实际需要时，多余的热量就会以脂肪的形式储存起来，导致甘油三酯偏高。
3.精神压力过大，情绪低落。许多人倾向于吃大量高脂肪食物，喝酒和吸烟来帮助缓解紧张。这些都会导致高LDL。
4.遗传因素。因为基因对血液中低密度脂蛋白的产生和加工速度起着关键作用。
三、低密度脂蛋白偏高的危害
1.高水平的低密度脂蛋白会沉积在心脏、大脑等血管的动脉壁，逐渐形成动脉粥样硬化斑块，阻塞相应的血管。最后，它会导致严重的疾病，如冠心病、中风和外周动脉疾病。
2.高低密度脂蛋白会导致高胆固醇血症、高甘油三酯血症、混合型高脂血症和低脂蛋白血症。
3.如果肝功能不全，长期高低密度脂蛋白可能诱发脂肪肝，伴有肝肿大、食欲不振、肝区胀痛、转氨酶升高，少数伴有轻度黄疸和脾肿大。
4.斑块形成动脉粥样硬化。如果血液中LDL-C的浓度增加，它会沉积在心脏和大脑血管的动脉壁上，并逐渐形成动脉粥样硬化斑块，阻塞相应的血管。
5.心脏有危险。如果LDL-C水平超过正常范围，就会增加患心脏病的风险。因此，LDL-C常被称为“坏”胆固醇。降低LDL-C水平表明它可以降低患冠心病的风险
四、低密度脂蛋白偏高或偏低的预防及治疗
一般低密度脂蛋白以非氧化状态存在，LDL的氧化会加速动脉粥样硬化的发生。因此，通过防止低密度脂蛋白氧化和适度降低来防治动脉粥样硬化具有重要意义。血脂调节剂可考虑用于高脂血症的药物治疗。调脂药物有很多种，作用效果不同，但就其作用原理而言，只干扰脂质代谢过程中的一个或几个环节，如减少脂质吸收，加速脂质分解或排泄，干扰肝脏中脂蛋白的合成，或阻止脂蛋白从肝脏传递到血浆。
1.调脂药主要是降低血浆胆固醇。包括:
①胆汁酸螯合剂:如鞘氨醇、鞘氨醇。
② HMG-CoA还原酶抑制剂，临床上已经使用的有阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀、普伐他汀、普伐他汀。还有平等，舒服等。缺点是它可能导致横纹肌溶解，尤其是与贝特类药物合用时。
2.防止胆固醇氧化的药物主要有:
虾青素、叶黄素、β-胡萝卜素、CoQ10、花青素、灵芝孢子、茶多酚等。，其中虾青素最强。临床研究也证实，志愿者连续两周每天摄入1.8、3.6、14.4、21.6mg虾青素，LDL氧化时间分别延长5.0%、26.2%、42.3%、30.7%。从而防止动脉粥样硬化的发生。
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