无花果酱 无花果酱怎么做 无花果酱的做法教程
是书瑶呀导语：无花果是生活中非常受欢迎的水果，但保质期短。如果购买后不能及时食用，就会腐烂变质。因此，人们会在深加工后储存，干燥后储存或制成无花果酱。那么，无花果酱应该怎么做呢？接下来我给大家介
无花果是生活中非常受欢迎的水果，但保质期短。如果购买后不能及时食用，就会腐烂变质。因此，人们会在深加工后储存，干燥后储存或制成无花果酱。那么，无花果酱应该怎么做呢？接下来我给大家介绍一下制作无花果酱的教程，让大家可以轻松制作出美味的无花果酱。
无花果酱怎么做
1.在家做无花果酱，需要准备新鲜无花果，白糖1公斤，柠檬250克。新鲜无花果洗净后，去皮，将得到的果肉全部切碎，放入干净的盆子中，加入准备好的白糖搅拌均匀，然后腌制一小时。在腌制过程中，所有的无花果肉都会变软。
2.准备一个干净的不锈钢锅，将腌制好的无花果肉放入不锈钢锅内加热煮沸，待锅内的无花果肉全部变透明后将柠檬切开，将脊部的柠檬汁放入锅内继续煮沸5~10分钟，煮好后关火，取出后密封在干净的玻璃瓶内。
无花果酱的做法教程
1.制作无花果酱时，可以准备新鲜的无花果，也可以准备适量的冰糖和柠檬汁。准备好的无花果要事先用清水冲洗，表面的水分要干燥，然后去掉无花果的外皮，再放入蒸煮机中，把无花果磨成泥。
2.取出无花果泥后，放入干净的盆子中，加入准备好的冰糖，腌制均匀。一个小时后你会发现冰糖已经完全融化了，龙华果泥里还有很多果汁。然后放入干净的不锈钢锅中，放入准备好的柠檬汁中加热，用小火慢慢煮开。在煮的过程中，不断搅拌，煮成稠酱后关火。
今天我介绍了一个关于无花果酱做法的教程，可以让你详细了解如何制作无花果酱。之后可以买无花果，没时间吃的时候可以按照上述方法做成无花果酱保存食用。
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