烤箱烤牛排的做法 烤箱烤牛排温度时间 烤箱烤牛排小技巧
每日养生课堂导语：很多东西可以在烤箱里烤，肉也可以在烤箱里烤，比如大家都喜欢吃的西式牛排。那么，在烤箱里烤牛排需要多长时间？多少度？烤箱烤牛排温度时间烤牛排没有固定的温度。烤箱可以设置在200-220℃左右。预热后就可以用锅烤牛排了。然而，你需要先在锅里烤一会儿牛排，然后再烤。如果你在锅里烤2-3分钟左右，你可以在烤箱里烤4-6分钟左右，它就熟了7分钟。可以根据自己的口味随意延长烤牛排的时间。烤箱烤牛排做法材料:2
很多东西可以在烤箱里烤，肉也可以在烤箱里烤，比如大家都喜欢吃的西式牛排。那么，在烤箱里烤牛排需要多长时间？多少度？
烤箱烤牛排温度时间
烤牛排没有固定的温度。烤箱可以设置在200-220℃左右。预热后就可以用锅烤牛排了。然而，你需要先在锅里烤一会儿牛排，然后再烤。如果你在锅里烤2-3分钟左右，你可以在烤箱里烤4-6分钟左右，它就熟了7分钟。可以根据自己的口味随意延长烤牛排的时间。
烤箱烤牛排做法
材料:2块牛排，15克黑胡椒，5克五香粉，30毫升蚝油，8克糖，15毫升酱油，2个洋葱和5个西红柿
工作方法
1.牛排洗净，用刀背轻轻拍打。然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、糖和酱油，腌制2小时。最好放冰箱过夜，味道更好；
2.牛排中间翻几下，然后加入洋葱片腌制1小时后入烤箱；
3.烤盘上铺一层薄薄的油，底层铺上腌好的洋葱，放上牛排，再放上西红柿丁；
4.放入烤箱，200℃烘烤10分钟。
小诀窍
这种牛排也可以在锅里煎，底层还覆盖着洋葱片，吃起来也一样好吃。在顶层放几个西红柿。西红柿的糖醋汤加热后会渗入牛肉，自然会起到缓解油腻味道的作用。如果喜欢酸甜口感，也可以在腌牛排的时候加一勺番茄酱；薯片也可以加入到底部的配菜中。牛肉洋葱汤被土豆吸收后也很好吃。
温馨提示
为了避免过烤，不要在锅里烤太久，烤2分钟左右，然后缩短放进烤箱的时间，就不用担心过烤了。烤多了自然会有感觉。
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