杨桃干果脯 杨桃干果脯如何做 杨桃干果脯制作方法

杨桃是一种原产于亚洲热带的水果，在台湾、中国南方和菲律宾都有种植和生产。杨桃的果实直径约6-8厘米，味道与梨非常相似。杨桃可以作为生水果、沙拉或干杨桃食用。自己做的干杨桃更安全，更有保障。

杨桃干果脯如何做

1.做干杨桃其实很简单。我们先量好杨桃，洗净，然后切成薄片，就可以看到星形杨桃片出来了。将切好的杨桃片放入干净的碗中，加入食盐腌制半小时以上，然后捞出杨桃片，用筛子沥干。

2.接下来，准备一个干净的煎锅，在锅里加入一些白糖，把杨桃片铺在上面，用小火慢慢煮，直到杨桃的颜色变得透明。将透明的杨桃片取出，让其冷却，然后加入一些白糖，搅拌均匀。最后把杨桃片整齐的放在烤盘里，放在烤箱里烤半个小时。

杨桃干果脯制作方法

1.选择成熟的杨桃，浸泡在温水中，然后清洗。接下来开始切片，注意控制杨桃切片的厚度，不能太厚，半厘米最好。然后，在杨桃片上撒上适量的食用盐。腌制一段时间后，倒出盐水。将杨桃整齐地放在竹筛上，晒一天太阳。

2.把干了一天的杨桃片拿回来，放在一个干净的大盆里，加适量白昂拌匀。大概半个小时后，糖水会慢慢腌制。取出杨桃片，放在准备好的网架上，放入冰箱冷藏一天，使其充分收缩。接下来，只需将杨桃片放入烤箱几分钟。