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大豆磷脂 大豆磷脂就是卵磷脂吗 二者有什么区别

导语:磷脂是人体必需的营养物质,对我们的健康也很重要。很多人生活中经常补充一些磷脂,有的人补充大豆磷脂,有的人补充卵磷脂。那么大豆磷脂是卵磷脂吗?两者有什么区别?什么都没有!但是成分和原料一样!大豆磷脂它是一种混合磷脂,由磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇和磷脂酰丝氨酸组成,其中前三种最为典型。磷脂酰胆碱它是提炼大豆油的副产品。市面上的颗粒卵磷脂?它是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂,然后经过加工和干

磷脂是人体必需的营养物质,对我们的健康也很重要。很多人生活中经常补充一些磷脂,有的人补充大豆磷脂,有的人补充卵磷脂。那么大豆磷脂是卵磷脂吗?两者有什么区别?

什么都没有!但是成分和原料一样!

大豆磷脂

它是一种混合磷脂,由磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇和磷脂酰丝氨酸组成,其中前三种最为典型。

磷脂酰胆碱

它是提炼大豆油的副产品。市面上的颗粒卵磷脂?它是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂,然后经过加工和干燥。纯卵磷脂是一种棕黄色蜡状固体,容易吸水,变成棕黑色凝胶。在空气体中非常容易氧化,颜色由褐色逐渐变为褐色再变为深褐色,不耐高温,超过80℃后会逐渐氧化分解。卵磷脂含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸、磷脂酰甘油、缩醛磷脂、溶血磷脂等。具有延缓衰老和预防心脑血管疾病的作用。

以上,我们对大豆磷脂是卵磷脂的问题做了详细的介绍。我们可以知道大豆磷脂和卵磷脂的制造原理是一样的,但也是不同的。大豆磷脂和卵磷脂的功效差别也很大,所以如果需要补充大豆磷脂,千万不要随便服用卵磷脂。

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