圣女果 蜜渍圣女果材料和营养分析
豁达话养生大家都知道樱花是很好吃的水果，但是你知道怎么做蜜渍樱花吗？下面我给大家介绍一下
材料营养分析
它含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可以促进人体的生长发育，特别是儿童的生长发育，可以增加人体抵抗力，延缓人体衰老。此外，番茄红素能保护人体免受香烟和汽车尾气中致癌毒素的侵害，并能提高人体的防晒功能。近年来，美国和德国的科学家发现，番茄制品中的番茄红素不仅可以预防癌症，尤其是前列腺癌，还可以治疗前列腺癌。樱桃果实中维生素PP的含量居果蔬之首。维生素PP的作用是保护皮肤，维持胃液正常分泌，促进红细胞生成，对肝病也有辅助治疗作用，还有很好的美容防晒作用。樱桃果实中含有的苹果酸或柠檬酸有助于胃液消化脂肪和蛋白质
沾有蜂蜜的樱桃水果
雪梨
它是蔷薇科白梨梨、沙梨、秋子梨等栽培品种的果实，又叫蒯果、果综、蜜芙、玉茹。甜，微酸，性凉。归肺胃经。能清热生津，润燥化痰。可用于咳嗽痰黄、发热、口渴、大便干燥、饮酒过度等。但大便稀、易拉稀者、咳嗽白痰稀者不适宜
蜂蜜可用于虚弱的辅助治疗和疾病后的恢复。患有高血压的老年人，
桂花蜜
每天早晚喝1杯蜂蜜水是非常有益的，因为蜂蜜中的钾在进入人体后有排出钠的作用，可以维持血液中电解质的平衡
蜜渍圣女果原料
樱桃水果350g，雪梨2个，桂花蜂蜜4汤匙，朗姆酒少许。
做法
1.将樱花放入沸水中约10秒钟。
2.取出，剥下果皮，放入碗中。
3.雪梨去皮，去核，切块，挤在盛满樱桃果的小碗里。梨汁不能通过樱桃表面。
4.加入桂花蜂蜜和少许朗姆酒，拌匀，盖上盖子放入冰箱冷藏腌制4小时左右。
PS
1.这里的鲜梨汁可以换成浓缩梨汁或者秋梨酱，味道更好。(我家里两个都没有，就选了鲜梨汁。)
2.腌制时，记得放在冰箱里，这样既凉又好吃。
3.不要浪费用樱桃水果腌制的桂花梨汁。煮饭时，放在电饭煲的蒸锅上蒸，也是润肺的好饮料
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